Mi a hamis banán: Információ az Ensete hamis banán növényekről

Az Ensete hamis banánnövények Afrika számos részén, a termesztési helytől függően, sokféle néven ismertek. Ensete ventricosum termesztés Etiópia, Malawi, Dél-Afrika, Kenya és Zimbabwe országaiban található. Tanuljunk többet a hamis banánnövényekről.

Mi az a hamis banán?

Értékes élelmiszer-növény, Ensete ventricosum a termesztés több élelmiszert biztosít négyzetméterenként, mint bármely más gabonaféléknél. A „hamis banánnak” nevezett Ensete hamis banán növények ugyanúgy néznek ki, mint a neveik, csak nagyobbak (12 méter magas), meredekebb levelekkel és ehető gyümölcsökkel. A nagy levelek lándzsás alakúak, spirálba vannak elrendezve, és élénkzöld színű, piros középső résszel. Az Ensete hamis banánnövény „törzse” valójában három különálló szakasz.

Tehát miért használják a hamis banánt? Ezen a méter vastag csomagtartón vagy az „álszereken” helyezkedik el a keményítőtartalmú fő termék fő terméke, amelyet cellulózként készítenek, majd erjesztnek, miközben három-hat hónapig föld alatt eltemetik. A kapott terméket „kocho” -nak hívják, amely kissé hasonlít a nehéz kenyérre, és tejjel, sajttal, káposzta, hús és / vagy kávéval fogyasztják.

A keletkező Ensete hamis banánnövények nemcsak élelmet, hanem rostot nyújtanak a kötelek és szőnyegek készítéséhez. A hamis banánt gyógyászati ​​szempontból is felhasználják a sebek és csonttörések gyógyításához, lehetővé téve ezek gyorsabb gyógyulását.

További információk a hamis banánról

Ez a hagyományos vágott növény nagyon szárazságálló, sőt akár hét évig is élhet víz nélkül. Ez megbízható élelmiszer-forrást jelent az emberek számára, és nem biztosítja az éhínség időszakát az aszály alatt. Ensete négy-öt évig tart az érés eléréséig; ezért az ültetéseket elosztják, hogy minden évszakban rendelkezésre álljon a betakarítás.

Míg a vad Ensete magvakat szaporítják, Ensete ventricosum A termesztés szarvasmarhákból történik, egy anyanövényből legfeljebb 400 szoporral állíthatók elő. Ezeket a növényeket vegyes rendszerben termesztik, amelybe olyan szemek, mint búza és árpa, cirok, kávé és állatok kerülnek egymásba. Ensete ventricosum termesztés.

Ensete szerepe a fenntartható gazdálkodásban

Az Ensete gazdanövényként működik az olyan növények számára, mint a kávé. A kávénövényeket Ensete árnyékában ültették, és rostos törzs hatalmas víztartója táplálja őket. Ez szimbiotikus kapcsolatot teremt; nyereség / nyeremény a mezőgazdasági termelő számára fenntartható módon.

Noha Afrika számos részén hagyományos élelmiszernövény, nem minden kultúra termeli azt. Bevezetése e térségek több részébe rendkívül fontos, és kulcsfontosságú lehet az élelmezésbiztonság szempontjából, elősegítheti a vidékfejlesztést és támogathatja a fenntartható földhasználatot.

Az Ensete növényt, mint egy átmeneti terményt, amely felváltja az olyan környezetkárosító fajokat, mint az Eukaliptusz, nagy áldásnak tekintik. A megfelelő táplálkozás szükséges, és bizonyított, hogy elősegíti az oktatás magasabb szintjét, természetesen az egészséget és az általános jólétet.