Póréhagyma növények betakarítása: Tippek a póréhagyma betakarításának mikor és hogyan

Póréhagyma tagjai a hagymacsaládnak, de ahelyett, hogy egy hagymát képeznének, hosszú szárot képeznek. A franciák néha erre a tápláló zöldségre utalnak, mint a szegény ember spárgajára. A póréhagyma gazdag C-, A- és folsav-vitaminokban, és tartalmazzák a kaempferolt is, egy fitokémiai anyagot, amelyről úgy gondolják, hogy segít megelőzni a rákot. Tudjon meg többet a póréhagyma növények szedéséről a kertben, hogy kihasználhassa az általuk kínált lehetőségeket.

Mikor a betakarítás póréhagyma

A legtöbb póréhagyma a mag vetése után 100–120 nappal érlelődik, de néhány fajta akár 60 nap alatt is érik. A betakarítást akkor kezdje meg, amikor a szárok kb. 2,5 cm átmérőjűek. Az éghajlatától függően póréhagyma növényeket nyár végétől kora tavasszal lehet betakarítani. Az év különböző időszakain érlelő póréhagyma növények meghosszabbítják a betakarítást.

A póréhagymát leginkább frissen lehet használni, de ha tárolni kell, akkor tegye be egy nedves papírtörölközőbe, és helyezze egy műanyag zacskóba hűtőszekrényben 7-10 napra. A kisebb póréhagyma a leghosszabb ideig tart, ezért előbb a nagyokat használja. Ne vágja le őket, amíg készen áll a használatra.

Hogyan póréhagyma betakarítása

A póréhagymát a laza talajból betakarítva gyűjtse be. Ha kihúzza őket a nehéz talajból, megsérülhet a gyökér. Használjon kerti villát, hogy elérje a gyökerek alatt, és emelje fel őket a nehéz agyag talajból. Rázza meg a növényeket, és a lehető legtöbb talajt lemossa, majd alaposan öblítse le. Közvetlenül használat előtt szeletelje fel a póréhagymát fele, és öblítse ki a maradék talajt.

Korán kezdje meg a kerti póréhagyma betakarítását néhány levél levágásával, mielőtt a növény készen áll a betakarításra. Egy éles késsel vágja le a leveleket a növényről. Túl sok levél betakarítása megrémíti a növényeket, ezért vegyen be néhány leveleket mindegyikből.

A póréhagymának korlátozott tárolási ideje van, de a növények egy részét a kertben telezheti meg. A téli időjárás közeledtével emelje fel a talajt a növények körül, és takarja le őket vastag talajréteggel. Ezzel a módszerrel meghosszabbíthatja a termést és élvezheti a friss póréhagymát télen. Egyes fajták jobban teleznek, mint mások. Keressen olyan fajtákat, mint például a „King Richard” és a „Tadorna Blue”, amelyeket télen teleznek.

Most, hogy tudja, mikor és hogyan kell betakarítani a póréhagymát a kertben, élvezheti az egészséges életmód előnyeit.