Paszternák betakarítása - Hogyan és mikor kell betakarítani a paszternák

A paszternák, amelyeket az első gyarmatosítók az amerikai származásúak, hűvös évszakos gyökérzöldségek, amelyek legalább két-négy hétig megkövetelik a fagyasztáshoz közeli hőmérsékletet, hogy a lehető legjobb ízlés legyen. Amint a hideg időjárást eléri, a paszternában lévő keményítő cukorré alakul, és intenzíven egyedülállóan édes és diózatos ízt eredményez. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon arról, hogyan lehet a paszternát betakarítani, és mikor lehet a paszternák a legjobb ízűek.

Ültetés és gondozás a jó paszternák betakarításához

Növényi paszternák magjait ¼ - ½ hüvelyk mélyen, sorokban, 12 hüvelyk távolságban, kb. 2-3 héttel a tavaszi utolsó fagy előtt. A paszternák akkor teljesítik a legjobban, ha napos helyre ültetik, jól száraz, organikusan gazdag talajban.

Más gyökérzöldségek, például a fokhagyma, a burgonya, a retek és a hagyma kiváló társai a paszternáknak.

A paszternák gondozása fontos lépés a jó paszternák betakarításához. A paszternákat gyommentesen kell tartani, és a fecskefarkú-pillangó hernyókat kézzel kell kiválasztani. A paszternák növényeit alaposan, hetente egyszer, száraz időjárási periódusban alaposan öntözzük.

Mikor készen áll a petrezselyem a válogatásra?

Hogy a legtöbbet kihozza a paszternák betakarításából, segít megtudni, hogy mikor készen állnak a pattanáshagyma. Noha a paszternák körülbelül négy hónapban vagy 100-120 napon belül érlelik, sok kertész télen a földbe hagyja őket.

A paszternák betakarítása akkor történik, amikor a gyökerek elérték a teljes méretüket. Kövesse nyomon a vetőmag ültetését, így körülbelül tudni fogja, mikor szüret a fenyőmag.

Paszternák gyökérének betakarítása

Miután készítette a paszternák, tudnod kell, hogyan kell betakarítani a paszternák gyökerét. A paszternák gyökérzöldségeinek betakarítását rendkívül óvatosan kell elvégezni, mivel a törött vagy sérült gyökerek nem tárolódnak jól.

A paszternák betakarítását kezdje úgy, hogy az összes lombozatot a gyökerektől 1 hüvelykre vágja. Óvatosan ásja ki a gyökereket egy tiszta forgóvilla segítségével. Várható, hogy a gyökerek átmérője 1 és 2 hüvelyk és 8–12 hüvelyk legyen.