Lucerna hajtások Hogyan: Tippek a lucerna hajtások otthon történő növekedéséhez

Az lucerna kelbimbó ízletes és tápláló, ám sok ember feladta őket a szalmonellafertőzés kockázata miatt. Ha aggódik a lucerna hajtások visszaemlékezése az elmúlt években, próbálja meg saját lucerna hajtásait termeszteni. Az otthoni lucerna hajtások jelentősen csökkenthetik a kereskedelemben termesztett hajtásokkal kapcsolatos élelmezésből származó betegségek kockázatát. Folytassa az olvasást, hogy többet megtudjon a házi hajtásokról.

Hogyan lehet nőni lucerna hajtásokat

A lucerna hajtások növekedésének megtanulása nem túl nehéz. A magok csírázásának legegyszerűbb berendezése a csírázó fedővel ellátott konzervdoboz. A csírázófedelek elérhetők a vetőmag vásárlásakor vagy az élelmiszerbolt konzervszekciójában. Készítheti el sajátját, ha az üveget dupla réteggel takarja le, és egy nagy gumiszalaggal rögzíti a helyén. Tisztítsa meg a készüléket 3 evőkanál illatosító fehérítő oldattal / liter víz, és alaposan öblítse le.

Vásároljon minősített kórokozó-mentes magokat, amelyeket csomagoltak és címkéztek a csírázáshoz. Az ültetésre elkészített vetőmagokat rovarirtókkal, gombaölőkkel és más vegyi anyagokkal lehet kezelni, és nem biztonságos a evésük. Ha további óvintézkedést szeretne, akkor a magokat fertőtlenítheti 140 ° C-ra (60 ° C) melegített hidrogén-peroxid edényben. Merítse a magokat a melegített hidrogén-peroxidba, és keverje gyakran, majd öblítse 1 percig folyó csapvíz alatt. Helyezze a magokat egy edénybe vízbe, és fölemelje le a tetejére lebegő törmeléket. A legtöbb szennyeződés ehhez a törmelékhez kapcsolódik.

Lucerna hajtások Hogyan

Miután megvan a felszerelése és készen áll a lucerna hajtások termesztésére, kövesse az alábbi egyszerű lépéseket saját lucerna hajtásainak termesztéséhez:

• Helyezzen egy evőkanál magot és annyi vizet, hogy befedje őket az üvegedénybe, és rögzítse a fedelet a helyén. Helyezze az üveget meleg, sötét helyre.
• Másnap reggel öblítsük le a magokat. Engedje le a vizet az üvegedényből a csírázó fedeleken vagy a sajtkendőn keresztül. Finoman rázza meg, hogy megszabaduljon a lehető legtöbb víztől, majd adjon hozzá langyos vizet, és örvényölje a magokat a vízben, hogy öblítse őket. Adjunk hozzá valamivel több vizet ahhoz, hogy elfedjük a magokat, és cseréljük az üveget meleg, sötét helyre.
• Ismételje meg a leürítési és öblítési eljárást naponta kétszer négy napig. A negyedik napon helyezze az üveget fényes helyre, közvetlen napfénytől távol, hogy a házi hajtások zöld színűvé váljanak.
• Öblítse ki a növekvő lucernacsírát és tegye egy tálba vízbe a negyedik nap végén. Leföldelje le a felületre emelkedő vetőmag-rétegeket, majd szűrje le őket egy szűrőn. Rázza ki a lehető legtöbb vizet.
• Tárolja a hajtásokat műanyag zacskóban a hűtőszekrényben. A házi hajtások legfeljebb egy hétig tarthatók a hűtőszekrényben.

Most, hogy tudod, hogyan kell megnövelni a saját lucerna hajtásaikat, gond nélkül élvezheti ezt a tápláló kezelést.