Salsify Care - Hogyan növekszik a Salsify növény

A salsify növény (Tragopogon porrifolius) egy régimódi zöldség, amelyet nagyon nehéz megtalálni az élelmiszerboltban, ami azt jelenti, hogy a kerti növényként való aprítás szórakoztató és szokatlan. Ennek a zöldségnek a közönséges elnevezései között szerepel az osztriga növény és a növényi osztriga, jellegzetes osztriga íze miatt. A salsify ültetése egyszerű. Vessen egy pillantást arra, hogy mi szükséges a salsifikáció növekedéséhez.

Hogyan ültetjük a salsifikálást

A porlasztás ültetésének a legjobb ideje kora tavasszal olyan területeken, ahol hó esik, és kora ősszel olyan területeken, ahol a hó nem esik. Körülbelül 100 - 120 napig tart, amíg a megtisztított növények elérik a betakarítási méretet, és inkább a hideg időjárást részesítik előnyben. Ha növekszik a salsify, akkor magokkal kezd. A növény a magokat kb. 1-2 hüvelyk távolságra és ½ hüvelyk mélyen megsemmisíti. A magoknak kb. Egy héten csírázniuk kell, de a csírázás akár három hétig is eltarthat.

Miután a hántolt magok kihajtottak és körülbelül 2 hüvelyk magasak, vékonyítsa őket 2 - 4 hüvelyk távolságra.

Tippek a Salsify ápoláshoz

A növekvő salsify gyakran gyomlálást igényel. Mivel lassan növekszik, a gyorsan növekvő gyomok gyorsan elő tudják lépni és elfojthatják a salsify növényt.

A salsifikálást a legjobb laza és gazdag talajban végezni. Mint a sárgarépa és a paszternák, annál könnyebb lesz a gyökér bejutása a talajba, annál nagyobb lesz a gyökér, ami jobb termést eredményez.

A salsify termesztésekor az is fontos, hogy a növényt jól öntözzék. Az egyenletes és megfelelő öntözés megakadályozza a salsify gyökerek szálasodását.

Ügyeljen arra is, hogy magas hőmérsékleten árnyékolja a növényeket. A Salsify legjobban hűvösebb hőmérsékleten nő, és akkor kemény lehet, ha a hőmérséklet 85 F fölé emelkedik. (29 C.) A salsify ilyen hőmérsékleten történő árnyékolása segít megőrizni a salsify érzékenységét és ízlését.

Mikor és hogyan kell megsajtolni

Ha tavasszal ülteti a salsify-t, ősszel fogja betakarítani. Ha ősszel ülteti a salsify-t, akkor tavasszal betakarítja. A legtöbb kertész, aki megöblíti, azt ajánlja, hogy a betakarítás előtt várjon, amíg néhány fagy el nem éri a növényt. Az a gondolat, hogy a hideg „édesíti” a gyökeret. Lehet, hogy nem igaz, de nem sérti, ha a talajban megsemmisül, míg fagy van, hogy meghosszabbítsa a tárolási időt.

A palánték betakarításakor ne feledje, hogy a gyökerek teljes lábszárnyal lemenhetnek, és a gyökér törése drámai módon csökkentheti a tárolási időt. Emiatt, amikor betakarítást végez, biztosan meg akarja győződni arról, hogy az egész gyökeret a földből felemelte anélkül, hogy megtört volna. Használjon forgó villát vagy lapátot, ásson le a növény mellett, ügyelve arra, hogy elkerülje a gyökér leengedését. Óvatosan emelje ki a gyökeret a földről.

Miután a gyökér nem található a talajról, távolítsa el a szennyeződést és távolítsa el a tetejét. Hagyja, hogy a betakarított gyökér hűvös, száraz helyen megszáradjon. Amint a gyökér megszárad, folytathatja a hűvös, száraz helyen vagy a hűtőszekrényben való tárolást.