Koktélkert-tartályok: Italok és koktélok növekvő összetevői

Legyen szó koktélkertről, csapos kertjéről vagy egyszerűen az erkélyen lévő helyről, friss gyümölcsökből, zöldségekből és gyógynövényekből koktélokba adagolva növekszik az ehető kertészkedés alapvető eleme. Olvassa tovább, hogy többet tudjon meg az italok és koktélok edényekben történő termesztéséről.

Mi az a koktélkert?

Ez egyszerűen egy módja annak, hogy a legfrissebb, legszemélyesebb italokat elkészítse magának vagy tömegnek. A kertből az üveghöz történő ital elkészítéséhez ültesse be azokat a gyümölcsöket, zöldségeket vagy gyógynövényeket, amelyeket hozzá kíván adni italokhoz vagy koktélokhoz a lehető legfrissebb élmény érdekében. Kísérletezzen az egyedi ízek megtalálásában. Az ízét friss gyümölcslevekkel, pürékkel, infúziókkal, szirupokkal vagy köretekkel növelje meg.

Hogyan ültetsz egy koktélkertet? Ha már dísz- vagy zöldségféléket termeszt, akkor még néhányat beilleszthet a kertbe. Ha nem, akkor a kert legegyszerűbb módja a konténerek ültetése.

Koktélkert-tartályok tervezése

Ha a nap a teraszon vagy az erkélyen van, akkor ez a legjobb hely a koktélkert-tartályok megkeresésére. A legtöbb gyümölcsnek, zöldségnek és gyógynövénynek naponta 6-8 órát kell igénybe vennie a napot.

Ha az USDA 9-11-es növekedési övezetében él, akkor törpe gyümölcsfákat helyezhet el a földön. Ha nem, akkor terjessze őket nagy tartályokban, amelyeket télen beltérbe vihet. Kezdje körülbelül 6 hüvelyk (15 cm) szélesebb konténerekkel, mint az az óvodai fazék, amelyben a növényt vásárolta. A vízelvezetés döntő jelentőségű. Minden ültetési edénynek több lyukra van szüksége a tartály alján.

A citrusfák törpefajtákban érkeznek, amelyek kiválóan alkalmasak konténerek tárolására. Ilyenek például a törpefajták: a Meyer citrom, a lime, a gránátalma (legfeljebb 7 zóna) és a narancs. Ültesse a citrusféléket jól vízelvezető homokos talajba, közepes termékenységgel. A tenyészidőszakban 4-6 hétenként megtermékenyítheti.

Az edények koktélkertészetéhez nélkülözhetetlen egyéb gyümölcsök közé tartozik a fekete áfonya és az eper, amelyek mindkettőben könnyedén termeszthető. Válasszon áfonyafajtákat attól függően, hogy hideg vagy meleg éghajlaton él-e; érdemes lehet egy törpe fajta. Savas talajra van szükségük, így keverje össze 50% -ban cserepes talajt és 50% gömbös tőzegmohát. Tartsa a talajt nedvesen, de ne nedvesen. Mindegyik tavaszt műtrágyával megtermékenyíteni a savszerető növények számára.

Eper esetén válasszon függő kosarat, urna típusú „eper edényt” vagy normál tartályt. Az urna típusba illesszen be egy szamóca növényt minden nyílásba és három vagy négy tetejére. Használjon három vagy négy növényt egy normál tartályhoz. Ültesse őket jól vízelvezető cserepes keverékbe, és adjon hozzá egy lassan felszabaduló műtrágyát, például 10-10-10 a talajhoz. Helyezze a edényt teljes napfényben, hogy árnyékot kapjon. Rendszeresen vizzel a szezon folyamán.

A koktél infúziókhoz esetleg tetszőleges zöldségfélék lehetnek: paradicsom, sárgarépa, uborka és forró paprika. Nem kell, hogy túlteljesítse őket, ezért használja a legnagyobb tartályt, legalább 5 liter (19 liter). A talajhoz keverje össze a cserepes keveréket, a tőzeg mohát és a komposztot vagy trágyát a jól vízelvezető talajhoz. Ügyeljen arra, hogy a fazéknak több vízelvezető nyílása van. Víztartályok néhány naponta, amíg az időjárás nem melegszik. Ezután gyakrabban kell öntözni. Az ujjal értékelje a talaj nedvességtartalmát. Rendszeresen megtermékenyíteni a növekedési időszakban.

A gyógynövények kiváló tartályjelöltek, és szépen megteszik az edények koktélkertészetét. Használjon rendszeres cserepes keveréket, és ha a tartály nagy, akkor minden növénybe három gyógynövényt ültethet. Az évenkénti gyógynövények között rozmaring, levendula, citrom verbena, kakukkfű és zsálya található. Az éves gyógynövények, amelyeket évente újratelepíteni kell: bazsalikom, menta és kapor. Helyezze rendszeresen az edényeket teljes napsütésbe és vízbe.

Most, hogy az italok és koktélok összetevői készen állnak és készen állnak, bármikor élvezheti a friss kertből az üveghez italt, amikor csak akarja!