Spenót ültetési útmutató: Hogyan termesztjük a spenótot az otthoni kertben

A zöldségkertészet vonatkozásában a spenót ültetése nagyszerű kiegészítés. Spenót (Spinacia oleracea) az A-vitamin csodálatos forrása és az egyik legegészségesebb növény, amelyet meg tudunk termeszteni. Valójában a spenót termesztése az otthoni kertben nagyszerű módja annak, hogy rengeteg vasat, kalciumot, valamint az A, B, C és K vitamint nyerjen. Ezt a tápanyagban gazdag zöldfélét már több mint 2000 éve termesztik.

Olvassa el tovább, hogy megtudja, hogyan kell spenótot termeszteni és ültetni a kertben.

A spenót növekedése előtt

Mielőtt elkezdené a spenót ültetést, el kell döntenie, hogy melyik típust szeretné megtenni. Két tipikus spenót, a széria (orcurly) és a lapos levél létezik. A lapos levél leggyakrabban fagyasztva és konzervve, mert gyorsabban növekszik és sokkal könnyebben tisztítható, mint a savy.

A Savoy fajták ízlés szerint és jobban néznek ki, de göndörleveleik megnehezítik a tisztítást, mivel hajlamosak a homok és a szennyeződés csapdájára. Hosszabb ideig őrzik, és kevesebb oxálsavat tartalmaznak, mint a sima levél spenót.

Keressen betegségekkel szemben ellenálló fajtákat a rozsda és a vírusok elkerülésére.

Hogyan ültetjük a spenótot

Spenót egy hűvös időjárású növény, amely a tavasszal és ősszel a legjobb. Jó vízelvezető, gazdag talajt és napos helyet részesít előnyben. A magasabb hőmérsékleti régiókban a termés előnyei lesznek a könnyű árnyékolású növényeknek.

A talaj pH-jának legalább 6,0-nak kell lennie, de ideális esetben 6,5–7,5 között kell lennie. A spenót ültetése előtt módosítsa a vetőmagágyat kompozícióval vagy érlelt trágyával. Közvetlen vetési vetőmagot, ha a kültéri hőmérséklet legalább 7 ° C. Helyezzen el a vetőmagokat 7,6 cm távolságra egymástól sorokban, és takarja le enyhén a talajjal. Az egymást követő ültetésekhez 2-3 hétenként vegyen be egy további köteg magot.

Az őszi terméshez vegye magvait nyár végétől korai őszig, ora későn, 4-6 héttel az első fagyidőpont előtt. Ha szükséges, szerezzen be egy sorvédőt vagy hidegkeretet a növény védelme érdekében. A spenót ültetése is előfordulhat konténerekben. A cserépben történő növekedéshez legalább 20 cm mély edényt használjon.

Hogyan növekszik a spenót

Tartsa a spenótot állandóan nedvesen, ne nedvesen. Vizes mélyen és szabályosan, különösen száraz időszakokban. Tartsd meg a növények körüli területet a mosással.

A szezon közepén kövesd a termést komposztra, vérlisztre vagy moszatra, ami ösztönözni fogja a gyorsan növekvő új, gyengéd leveleket. A spenót nehéz takarmány, tehát ha nem ültet be komposztot vagy oldalsó ruhát, ültetés előtt vegyen be 10-10-10 műtrágyát.

A leveles ásványi anyagok a spenóthoz társult káros kártevők. Ellenőrizze, hogy a levelek alján vannak-e tojások, és összetörje őket. Ha a levélbányász alagutak nyilvánvalóak, pusztítsák el a leveleket. Az úszó sorvédő borítók segítik a levélbányász kártevők elriasztását.

Nem sokáig tart, amíg a spenót megnövekszik, akárcsak a saláta. Ha öt vagy hat jó levelet lát egy növényen, akkor menjen tovább, és kezdje el a betakarítást.Mivel a spenót egy leveles zöldség, a felhasználás elõtt mindig el kell öblíteni a leveleket.

A friss spenót nagyszerűen keverve salátával salátában vagy önmagában. Várhat, amíg van elég, és főzze őket is.