Növekvő vajbab a kertben
Ha az Egyesült Államok déli részén nőtt fel, akkor tudja, hogy a friss vajbab a déli konyha legfontosabb eleme. A vajasbab termesztése a saját kertjében egy nagyszerű módja annak, hogy ezt az ízletes babot hozzáadja az asztalához.
Mik a vajbab?
Valószínű, hogy életében legalább egyszer vajbabot evett. Ha nem él olyan területeken, ahol vajbabnak hívják őket, akkor felteheti magának a kérdést: „Mi a vajbab?” A vajbabot limababnak is nevezik, de ne engedje, hogy a limabab megkérdezetlen hírneve visszatartja Önt a kipróbálástól. Jól volt, amikor vajbabot neveztek nekik; a friss vajbab gazdag és ízletes.
Vajbab fajtái
A vajbab nagyon sokféle. Néhány bokor bab, például:
- fordhook
- Henderson
- Eastland
- Thorogreen
Mások rúd vagy hegymászó bab, például:
- Sárga
- Karácsony
- A kert királya
- Florida
Növekvő vajbab
A vajas bab termesztése a kertben egyszerű. Mint minden zöldség esetében, kezdje a jó talajjal, amelyet komposztával megjavítottak, vagy megfelelően megtermékenyítették.
A vajbabot ültesse be a szezon utolsó fagyát követően és miután a talaj hőmérséklete meghaladta az 13 ° C-ot. A vajbab nagyon érzékeny a hideg talajra. Ha akkor ülteti őket, mielőtt a talaj elég meleg lenne, akkor nem csíráznak.
Fontos lehet egy borsó és bab beoltóanyag hozzáadása a talajhoz. Ez segít rögzíteni a nitrogént a talajban.
Az magokat körülbelül 1 hüvelyk mélyen és 6-10 hüvelyk távolságra ültesse. Fedjük le és vízzel alaposan. Körülbelül egy-két héten belül meg kell látni a hajtásokat.
Ha olyan vajbabot termeszt, amely oszlopfajtából áll, akkor pólusnak, ketrecnek vagy valamilyen támogatásnak kell lennie a vajbab felmászásához.
Ügyeljen arra, hogy egyenletesen folyjon, és ügyeljen arra, hogy a bab hetente 2 hüvelyk esőt kapjon. A vajbab nem növekszik jól száraz körülmények között. De ne feledje, hogy a túl sok víz miatt a bab hüvely hülye lesz. A jó vízelvezetés szintén nélkülözhetetlen a vajbab egészséges növekedéséhez.
Vajbab betakarítása
A vajbabot kellene betakarítania, amikor a hüvelyek kövér a babbal, de még mindig élénkzöldek. A friss vajbabot valószínűleg kissé éretlennek kell betakarítani étkezés céljából, hogy a vajas bab megpuhult. Ha azt tervezi, hogy a következő évben néhány magból vajbabot termeszt, hagyja, hogy néhány hüvely barnássá váljon a betakarítás előtt, és mentse el a következő évre.
Hagyjuk Meg Véleményét