Heirloom Káposzta Információk: Tippek a dán gömbfejű káposzta növények termesztéséhez

A káposzta az ország népszerű téli növénytermesztése, és a dán Ballhead örökségű káposzta az egyik legkedveltebb fajta. A dán gömbfejű káposzta növényeket több mint egy évszázadon keresztül megbízható téli növényekként termesztették hűvös helyeken.

Ha érdekli az ilyen típusú káposzta termesztése, olvassa el. Információkat fogunk kapni erről a változatosságról, és tippeket nyújtunk a dán Ballhead káposzta gondozásához.

Dán gömbfejű örökség káposzta

Az európaiak évszázadok óta növelik a dán gömbfejű növényt. Ennek a heirloomgetablettának a korai törzse a dán Amager fajta volt, amelyet Amagerne szigetének neveztek Koppenhága közelében. Már 15-ben termesztették^th század.

E káposztafajta mintáit 1887-ben mutatták be az Egyesült Államokba, mint dán gömbfejű káposzta növényeket. Könnyű tárolására alkalmas káposzta néven ismert, amely ellenáll mind a boltos, mind pedig a hasításnak. A fej szilárd és édes, enyhe ízű, ami kiváló forralást, rabszolgatást és káposztát tesz lehetővé.

Dán gömbfejű káposztamag

Ha érdekli a dán gömbfejű káposzta termesztése, örömmel veszi tudomásul, hogy ez nem nagyon nehéz. A fajta különösen jól északkeleti és hegyvidéki régiókban mutatkozik meg. Meleg területeken sem nő. Ugyanakkor, ha a növények létrejönnek, ellenállnak a száraz időjárásnak, és nedves évszakokban nem rohadnak.

Könnyen megtalálhatja a dán golyófejű káposztamagokat az interneten, vagy a helyi kerti áruházban. A név alapján nem meglepő, hogy a vetőmag káposztafejes kerek fejű, szép kék-zöld színű. 100 nap után érik és átmérőjük körülbelül 10 hüvelyk (25 cm) lesz.

Dán gömbfejű káposzta gondozás

Ha a dán gömbölyű káposzta magját beltéri elkezdi, akkor ezt az utolsó tavaszi fagy előtt 4-6 héttel tegye meg. Transzplantáció a kertbe éppen az utolsó fagy dátuma előtt. Kültéri ültetéshez várjon kora tavasszal vagy nyár közepén.

Az magokat 1,27 cm mélységbe ültesse. A káposztának rendszeres öntözést és műtrágyát, valamint talajtakarást kell tartalmaznia, hogy megőrizze a talaj nedvességtartalmát. A növények 30–36 cm hosszú, 24–28 hüvelyk (61–71 cm) szélességű érett. A gyártott fej kemény és szoros, és rendkívül jól tárolható.