Szarvasgomba a gyepben: Mi köze a szarvasgombahoz

Sok háztulajdonos számára a gomba zavaró lehet a pázsitban, virágágyásokban és ápolt tájképes növényekben. Bár zavaró, a legtöbb gombapopuláció könnyen eltávolítható vagy kezelhető. Az egyik gombafajta, az úgynevezett „szarvasgomba”, gyakran előfordul a vidéki udvarokban.

Mik a szarvasgomba?

A szarvasgomba egy olyan gombafajta, amelyet általában Észak-Amerikában találnak. Ez a fajta gombafajta tipikusan elhalt vagy romló keményfafajokon található meg. Ide tartoznak a lebomló rönkök, lefagyott fák és még néhány fajta talajtakaró is. A gyepben vagy tűlevelű fákban szarvasgombakat is észleltek.

Ezeket a termékeny gomba valószínűleg egész évben bármikor növekszik, mindaddig, amíg a hőmérséklet nem túl hideg.

A szarvasgomba azonosítása

A szarvasgomba általában 5-10 cm magas (2-4 hüvelyk). A gomba kupakjának vizsgálata során a színek valószínűleg világos-sötétbarnává válnak. Ahogy a gombák tovább öregednek, a növény kopoltyúja fokozatosan világos rózsaszínűvé válik.

A rózsaszínű kopoltyúszíne csak az egyik legfontosabb szempont a szarvasgomba azonosításában. Ez a gomba valószínűleg erdős településeken vagy azok közelében, ahol a növekedési feltételek optimálisak. A szarvasgomba azonosításakor a legjobb tanácsot kérni egy professzionális terepi útmutatóból. Mint minden gombaféle esetében, sok mérgező fajta meglehetősen hasonló lehet.

Ehető-e a szarvasgomba? Bár a szarvasgomba, Pluteuscervinus, ehetőnek tekinthetők, ha nagyon fiatalok, akkor ezeket kell használni. Még ezekben az esetekben is sokan úgy találják, hogy az íz kevésbé élvezetes. Fontos, hogy emlékezzünk erre a vadon élő gombára soha nem szabad fogyasztaniaz olvashatóság abszolút bizonytalansága nélkül. A vadon élő gombák fogyasztása veszélyes lehet, és bizonyos esetekben halálos is. Ha kétségei vannak, mindig téved az óvatosság oldalán, és kerülje az étkezésüket.

Ha nem biztos benne, mi a teendő a gyepön vagy más tájvidéken felbukkanó szarvasgombákkal, akkor a legjobb, ha hagyja őket. Mint a legtöbb gombagomba esetében, ezek elősegítik a szerves anyagok lebontását.