Cikória téli ápolása: Tudjon meg többet a cikória hidegtűréséről

A cikória nehéz az USDA 3-as zónájáig és legfeljebb 8-ig. Ellenáll az enyhe fagyoknak, de az erősen fagyott talaj, amely megemelkedik, károsíthatja a mély taposót. A cikória télen általában visszatér és tavasszal újra elindul. Ez az alkalmi kávépótló könnyen termeszthető és meglehetősen megbízható évelő a legtöbb zónában.

Tudjon meg többet a cikória hidegetűréséről és arról, mit tehet a növények védelme érdekében.

Cikóriahideg tolerancia

Függetlenül attól, hogy cikóriát termesztenek a leveleiért vagy hatalmas taprootjaként - a növényt nagyon könnyű elindítani a magból, és gyorsan tápanyagban gazdag, jól elvezető talajban nő egy napos helyen - és különféle fajták vannak. A cikória egy évelő növény, amely jó gondozással élhet 3-8 évet. A „saláta napok” során a fiatal növények télen nyugvókba kerülnek, és tavasszal visszatérnek. A téli cikória a fagyhőmérséklet alatt is képes ellenállni, különösen kis védelem mellett.

A cikória elkezdi az új leveles növekedés megjelenését, amint a talaj melegszik ahhoz, hogy működőképes legyen. Télen a levelek esni fognak, és a növekedés jelentősen lelassul, pontosan úgy, mint egy hibernáló medve. A mély fagyos területeken a cikória toleráns -35 F (-37 ° C) hőmérsékletig.

A vizet tartó területeken az ilyen fagyás károsíthatja a taprootot, de ha a növények jól vízelvezető talajban vannak, az ilyen hideg nem jelent problémát egy kis védelem mellett. Ha aggódik a rendkívül mély fagyok miatt, ültesse a téli cikóriát emelt ágyba, amely több meleget tart és fokozza a vízelvezetést.

Cikória téli ápolása

A cikória, amelyet levelei miatt termesztenek, ősszel szüretel, de enyhe éghajlati viszonyok mellett a növények bizonyos segítséget is képesek megőrizni a levelek télen keresztül. A téli hideg éghajlatú cikórianak szalmával kell borítania a gyökereket, vagy a sorok fölé kell tenni a polietiléteket.

Egyéb védelmi lehetőségek a köpenyek vagy a gyapjú. A levelek termesztése jelentősen csökken a fagyhőmérsékleten, de enyhe vagy mérsékelt éghajlati viszonyok között még mindig levéltetheti a növényeket anélkül, hogy az egészségre káros lenne. Amint a talaj hőmérséklete felmelegszik, húzza le a talajtakarót vagy a takaróanyagot, és hagyja, hogy a növény újra kiszáradjon.

Kényszerített cikória télen

A cikória a kényszerű cikória neve. Úgy néznek ki, mint endívia, karcsú tojás alakú fejjel és krémes fehér levelekkel. A folyamat édesíti a növény gyakran keserű leveleit. A Witloof típusú cikória novembertől januárig van kényszerítve (késő ősz és tél eleje), közvetlenül a hideg évszak csúcsán.

A gyökereket beöntjük, a lombozatot eltávolítjuk, és minden tartályt lefedünk a fény eltávolítása érdekében. A kényszerített gyökereket télen legalább 50 fok Fahrenheit (10 ° C) területre kell vinni. Tartsuk nedvesen az edényeket, és kb. 3–6 hét alatt a chiconok készen állnak a betakarításra.