Mi a nyári körtefa - Tudjon meg többet a nyári körtefajtákról

Ha szereted a körtét, és van egy kis otthoni gyümölcsös, hozzá kell adnia egy nyári fajtát vagy kettőt finom gyümölcsből. A nyári körte termesztése korábbi gyümölcsöket eredményez, és ha őszi körte is van, meghosszabbított és hosszabb betakarítási idényt ad. A valódi rajongók számára a nyári körte kötelező.

Mi a nyári körte?

Számos különféle körtefajta létezik, de széles körben kétféle kategóriába sorolhatók: nyári és téli. A különbség közöttük van, amikor a betakarítási idő kezdődik. A nyári körte készen áll a betakarításra, a legtöbb helyen a nyár késő közepén és késő végén (júliusban vagy augusztusban), míg a téliborsó betakarítása csak nyár végén vagy kora ősszel (augusztus vagy szeptember) kezdődik.

Nyári körtefajták

A legtöbb nyári körte típusa kicsi vagy közepes méretű. Könnyen vékonyak és zúzódnak. Nem tárolnak jól, tehát készen áll arra, hogy naponta friss gyümölcsöket élvezze, vagy megőrizze ezeket a körteket. Íme néhány példa a nyári fajták kipróbálására a hátsó udvari gyümölcsösben:

• Bartlett. Ez a leggyakoribb körtefajta, amelyet az Egyesült Államokban és világszerte termesztenek. Nincs szükség újabb fára a Bartlett beporzásához, de ez javítja a termést. A gyümölcs érett aranysárga, finom friss és desszertekben. Más nyári körtével ellentétben ezek megérik a fát. Van még egy piros fajta Bartlett.

• Starkrimson. Ez a szép vörös körte, amelyet sportként fejlesztettek ki a Clapp kedvenc fáján. A Starkrimson gyümölcse lédús, édes és virágos.

• Tosca. A Tosca körte édes és lédús, élesebb textúrával rendelkezik, mint a legtöbb többi. A Bartlett felhasználásával fejlesztették ki, zöld színű, sárgára vált, elpirulva, amikor érett.

• nyúlkert. Ezek a körte nem a legszebb, tompa barna bőrű, de érdemes ízlés szempontjából növekedni. A Warren körte édes, sima és ízletes.

• édesem. A méz körtefák valójában inkább cserjék. Természetes törpék, és legfeljebb 2,4 méter magasságra nőnek. A gyümölcsök édesek és barnától a rozsgás színig terjednek.

Tudja, mikor kell felvenni a nyári körte?

Fontos tudni, hogy mikor szüret a nyári körte, hogy a legtöbbet kihozhassa. A nyári körte érlelődik a fán. Ez nagyszerűvé teszi őket otthoni termesztésben, mivel a gyümölcsöt azonnal meg tudja szedni és felhasználni. Itt vannak néhány olyan jel, amely szerint a nyári körte készen áll az élvezetre:

• A szín világossá vált

• A hús ad egy kis értéket, amikor megnyomja a körte

• Kellemes aroma van, főleg a kagylóban

Természetesen a harapás valódi teszt, ám ezekkel a jelekkel és bizonyos gyakorlatokkal meg kell tudni határozni, hogy mikor válasszon nyári borsot az optimális íz és textúra érdekében.