Szőrös keserűmadarak ehetők - Tanulja meg, hogyan kell használni a szőrös keserűgomba gyomokat

Nagy esély van arra, hogy a hajas kesztyű (Cardamine hirsuta) valószínűleg növekszik a kerti gyomok között vagy a járdán repedések között. Lehet, hogy számos különféle nevet megismer, például rekeszes keserűs, földimogyoró, bárányhasarc, pikkelyes gyomor, pillangós vagy lelőtt gyom.

Ehető-e a szőrös kesernyő? Amit gyarapításkor vagy húzáskor nem észlel, az az, hogy bár a szokásos szokásos betolakodónak tűnik, a szőrös keserűgomba valójában csípős, borsos ízű, és sokat használ a konyhában. Az egész növény ehető, beleértve a virágokat is. Tanuljuk meg, hogyan kell használni a szőrös keserűvirágot.

A szőrös kesernyő azonosítása gyógynövényként

A szőrös kesernyést nem nehéz észrevenni. Az abasalis rozettában nő, ami azt jelenti, hogy az élénk zöld levelek sugároznak a növény alapjától. Minden száron öt és kilenc szórólappár van.

Ez a vadnövény ősszel csírázik. A szőrös keserű zsákmány nehéz, fagytűrő növény, amely a legtöbb klímában a télen egész zöld marad. Apró, fehér virágok jelennek meg függőlegesen, a sodródás a kora tavasszal folytatódik, és ősszel tovább virágzik.

A szőrös kesernyés betakarítása

A szőrös keserűvirág keresése ugyanolyan egyszerű, mint a hátsó udvarba való kiment. A szőrös kesernyés betakarításához csak fogja meg azt a növényt, amely az alaphoz ér, és húzza ki a földből. Ha úgy tetszik, akkor a kezekbe egy kézben gyűjtheti a növényeket, és az alaprészen levághatja.

Ügyeljen arra, hogy ne szedje be a szőrös keserű zsemlét, ha a legkisebb esély van rá, hogy herbiciddel permetezték be. Ne felejtse el, hogy a legtöbb kertész a bosszantó gyomnövénynek tekinti a növényt.

Szőrös kesernyő felhasználások

A legjobb, ha a szőrös keserűvirágot a lehető leghamarabb használja, mivel a növény gyorsan hervad. Sokan inkább egyenesen a terepről szeretnek snack-t fogyasztani, de érdemes gyorsan öblíteni, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a szemcséket.Használhatja el a szárakat, amelyek általában keserűek is, ezért a neve is gyakori.

Íme néhány ötlet a szőrös keserűvirág használatához, de biztosak vagyunk benne, hogy még sok más van:

• szendvicsek

• levesek

• Saláták

• Mint köret

• Keverjük joghurtba

• Meghintjük sült burgonyára

• Helyezze be forró tészta ételekbe

• Néhány virágzás úszik a gazpacho vagy más nyári levesekben

• Pörköljön néhány gallya cékla vagy más gyökérzöldséggel

lemondás: A cikk tartalma kizárólag oktatási és kertészeti célokra szolgál. Mielőtt bármilyen gyógynövényt vagy növényt gyógyászati ​​célokra felhasználna, vagy más módon fogyasztana, kérjük, forduljon orvosához, gyógynövényhez vagy más megfelelő szakemberhez.