Marseille Basil Info - Basil 'Marseille' ápolási útmutató

Bármely fajta basilof a kertészek és szakácsok kedvenc gyógynövénye. Az egyik legfontosabb ok, amiért szeretjük ezt a gyógynövényt, a kellemes illata. A francia változat, a Marseille az egyik illatosító mindegyike közül. Tehát, ha szereti a bazsalikom illatát, gyűjtsön egy kicsit a marseille-i bazsalikommal kapcsolatos információkat és a növekedést.

Mi a Marseille Basil?

A Marseille csak a bazsalikom számos fajtájának egyike, és amint a neve is sugallja, Franciaországból származik. Ezt néha „illatkirálynőnek” hívják, mert az az, amelyben a leginkább ismert, az erős aromája. Édes és kissé édesgyökér szaga, ugyanúgy, mint a bazsalikom Othertype, de az illat sokkal erõsebb.

A Marseille-bazsalikom szintén figyelemre méltó kicsi, kompakt mérete miatt. Sűrűn növekszik nagy levelekkel, de csak kb. 25 cm magasságra és 20 cm szélességére kb. A növény elágazik szépen, anélkül, hogy sokféle vágásra vagy formázásra lenne szüksége, és kitölti a helyet.

Kulináris gyógynövényként a Marseille-bazsalikom felhasználható bármilyen más változatként. Jól párosul paradicsommal, tésztával, enyhe sajttal és zöldségekkel. Frissen salátában fogyaszthatja, sült ételekben felhasználhatja, vagy a leveleket megszáríthatja, és később felhasználhatja. Az íze kissé édesebb, mint a többi fajta, ám elfogadható fajtát tartalmaz minden olyan recepthez, amely bazsalikomot igényli. Franciaországban a marseille-i bazsalikomot hagyományosan pistou-ban használják, a pestohoz hasonló szószban.

Növekvő Marseille-bazsalikom

A tartályban termesztett bazsalikommal kapcsolatban a Marseille elkerülhetetlen választás. A növény kompakt és sűrű. Bőséges méretű leveleket kaphat még egy beltéri vagy kültéri tárolóedényben lévő kicsi növényről is. Kompakt jellegének és sűrű növekedésének köszönhetően ez egy jó növény, amely előveti a kertet és határait. Természetesen ez nagyszerű a kertekben vagy konténerekben is, ha bármilyen helyre ízletes aromát adnak.

Bárhol is termeszti, a Marseille-bazsalikom gondozása meglehetősen egyszerű. A magokat beltérben is elindíthatja, és öt-tíz napon belül csírázniuk kell.

Ügyeljen arra, hogy rengeteg közvetlen napfény és meleg legyen. Ha egy tartályban van, ellenőrizze, hogy kifolyik-e, és természetesen a kültéri ágyaknak is jó vízelvezetéssel kell rendelkezniük. Rendszeresen öntözze a növényeket, hogy a talaj nedves legyen, de ne legyen víztelen. A bazsalikom a leggazdagabb a talajban, ezért komposztot adjon hozzá, vagy szükség esetén műtrágyázza.

A marseille-bazsalikom sűrűen fog növekedni anélkül, hogy nagy figyelmet fordítana rá, de az alak ösztönzése és a virágzás megakadályozása érdekében szüntesse meg a növekvő tippeket.