Általános cukornád-felhasználás: Hogyan kell használni a kertből származó cukornádot

A termesztett cukornád négy bonyolult hibridből áll, amelyek hat évelő fűfajból származnak. Hideg érzékenység, és mint ilyen, elsősorban a trópusi régiókban termesztik. Az Egyesült Államokban cukornád termeszthető Floridában, Louisiana-ban, Hawaii-ban és Texasban. Ha ezen régiók valamelyikében vagy hasonlóban él, érdemes tudni, mit kell tenni a cukornád növényeivel. Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan kell használni a cukornádot a kertből.

Mire használják a cukornádot?

A cukornádot édes lé vagy gyümölcslé miatt termesztik. Manapság elsősorban élelmiszerek adalékanyagaként használják, de Kínában és Indiában 2500 évvel ezelőtt tenyésztették.

A mai napig ismert cukornád cukrássá történő feldolgozása előtt a cukornád felhasználása valamivel inkább utilitárius volt; a vesszőket vágták, és könnyen szállíthatták vagy elfogyaszthatták a mezőn az energia gyors felrobbantása érdekében. Az édes levet a cukornádból extraháltuk a kemény rostok és a pép rágásával.

A cukornád felforralásával előállított cukrot először Indiában fedezték fel. Manapság a cukor gyártásának folyamata sokkal gépesített. A cukorgyárak összetörik és aprítják a betakarított vesszőt hengerekkel a juice kivonásához. Ezt a levet ezután lime-vel keverik és néhány órán át melegítik. A folyamat végén a szennyeződések nagy tartályokba kerülnek. A tiszta levet ezután újra melegítik, hogy kristályokat képezzen, és centrifugában centrifugálással centrifugálva forgatják a melasz elválasztására.

Meglepő, hogy mire használható ez a feldolgozott cukornád. A kapott melasz erjeszthető alkoholos ital, rum előállítására. Az etil-alkoholt melasz desztillációjából is előállítják. Ennek a desztillált terméknek néhány további cukornád-felhasználása többek között ecet, kozmetikumok, gyógyszerek, tisztítószerek és oldószerek előállítása.

Tanulmányok készülnek a melasz benzines hígítóként való felhasználásáról. Más melaszból előállított termékek a butanol, a tejsav, a citromsav, a glicerin, az élesztő és más termékek. A cukornád-feldolgozás melléktermékei szintén hasznosak. A lé kivonása után maradt rostos maradékot tüzelőanyagként használják a cukorgyárakban, valamint papír, karton, rostlemez és fallemez készítéséhez. Ezenkívül a szűrőiszap tartalmaz viaszt, amelyet kivonva felhasználhatunk polírozáshoz és szigeteléshez.

A cukornánt nemcsak gyógyszerek édesítésére, hanem a múltban fertőtlenítő, vízhajtó és hashajtóként használják gyógyászatilag is. Mindenféle betegség kezelésére használják, a gyomorbetegségektől a rákig és a szexuális úton terjedő betegségekig.

Mi köze a kertből származó cukornádhoz?

Mivel az átlagos kertész nem fér hozzá sok divatos, drága berendezéshez, hogyan használhatja a kertből származó cukornádot? Egyszerű. Csak vágj egy nádot, és kezdd el rágni. Azt mondják, hogy a cukornádrágás erősíti a fogakat és az ínyeket, bár nem vagyok biztos abban, hogy a fogorvos egyetértené-e!