D-vitamin-tartalmú zöldségek: D-vitamin-bevitel céljából fogyasztott zöldségek

A D-vitamin nélkülözhetetlen tápanyag. Míg egyesek természetesen elég D-vitamint kapnak, másoknak nem, és másoknak szükségük van egy kis extra bevételre. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a D-vitaminban gazdag zöldségekről.

Zöldségfélék étkezése a D-vitamin bevitelért

A D-vitamint gyakran napfény-vitaminnak nevezik, mert az emberi test napfénynek való kitettségével természetesen előállítja. Emiatt az egyszerű kertészkedés sokat segíthet a szervezetben a szükséges D-vitamin előállításában. Nem számít, hogy mit növekszel - mindaddig, amíg rendszeresen napfényben tartózkodsz, jó a tested.

Az, hogy ez jól működik, azonban változik, és számos dolgotól függ, például a bőr tónusától, az évszakától és a fényvédő jelenlététől. A 70 év felettieknek extra D-vitaminra is szükségük van az egészséges csontok előmozdításához. Emiatt fontos, hogy sok ember keresse a D-vitamin-bevitel kiegészítésének módjait. Az egyik hatékony módszer az étrend.

D-vitamin-tartalmú zöldségek

A D-vitamin leghíresebb táplálékforrása természetesen a tej. De van-e D-vitamin a zöldségekben? A rövid válasz nem különösebben. A zöldségek sokat tesznek nekünk, de a D-vitamin ellátása nem az egyik legmegfelelőbb öltöny. Van azonban egy fő kivétel: a gombák.

Noha a szigorúbb értelemben nem valóban zöldség, a gombát otthon is termeszthetik. És tisztességes mennyiségű D-vitamint tartalmaznak, mindaddig, amíg először beteszi a napba. A gombák a napfényt D-vitaminvá alakítják, akárcsak az emberek.

Csomagolja le a gombát és helyezze közvetlen napfénybe legalább egy órával étkezés előtt - ez növeli a D-vitamin-tartalmat, és amint elfogyasztja őket, növeli a sajátját is.