Kiegészítő növények a saláta számára: Mit ültessünk a salátával a kertben

A saláta jó okból kedvelt választás a legtöbb zöldségkertben. Könnyű termeszteni, ízléses és ez az egyik első dolog, ami tavasszal felmerült. De nem minden zöldség növekszik jól minden más zöldség mellett. A saláta, mint sok növény, rendelkezik olyan növényekkel, amelyeket szeret szomszédoknak tartani, és vannak olyanok, amelyekben nem. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a saláta társnövényeinek termesztéséről.

Mit ültessünk salátával

A saláta előnye, hogy a legtöbb zöldség közelében van. A metélőhagyma és a fokhagyma különösen jó szomszédok, mivel természetesen visszatükrözik az levéltetvek - a saláta általános problémája. Hasonlóképpen a körömvirág, a kártevőirtók egyik nagy hatalma, saláta közelében ültethető, hogy megőrizze a hibákat.

Rengeteg más növény létezik, amelyek noha nem aktívan visszaszorítják a saláta étkezési hibáit, nagyon örülnek annak melletti növekedésnek. A saláta társnövényei a következők:

• cékla
• sárgarépa
• paszternák
• eper
• retek
• hagyma
• Spárga
• Kukorica
• uborka
• Padlizsán
• borsó
• Spenót
• paradicsom
• Napraforgó
• Koriander

Ez nem a salátafélék társainak kimerítő listája, ám az első lépésekhez nagyon sok zöldség tartozik.

Néhány saláta társnövény textúrája javult, mivel a közelben van. A saláta közelében ültetett retek feltételezhetően hosszabb ideig lágyabbak maradnak a nyáron, elkerülve a klasszikus fás erõsséget, amelyet a meleg hõmérsékleten tapasztalnak.

Természetesen vannak olyan zöldségek is lehet, hogy nem jó salátanövény-társak. Ez alapvetően minden a káposztacsaládban, például:

• Brokkoli
• kelbimbó
• Fejes káposzta
• Karfiol