Mi az Orach: Tanulja meg, hogyan kell nőni az Orach növényeket a kertben

Ha szereti a spenótot, de a növény hajlamos gyorsan felcsavarodni az Ön régiójában, próbálja meg növeli az orach növényeket. Mi az orach? Olvassa tovább az orach és más orach növényekkel kapcsolatos információk és gondozás ismertetését.

Mi az Orach?

A hűvös évadú növény, az orach egy meleg évszak alternatívája a spenót számára, amely kevésbé valószínű, hogy megcsavarodik. A Chenopodiaceae család tagja, orach (Atriplex hortensis) más néven Garden Orache, Red Orach, Mountain Spenót, Francia Spenót és Sea Purslane. Néha Salt Bush-ként is emlegetik, mert tolerálja az lúgos és sós talajokat. Az orach név a latin „aurago” -ból származik, ami azt jelenti az arany gyógynövény.

Európa és Szibéria őshonos orach valószínűleg az egyik ősi termesztett növény. Európában és az Egyesült Államok északi síkságán termesztik, a spenót friss vagy főtt helyett. Az íze a spenótra emlékeztet, és gyakran kombinálva a sóska levelekkel. A magok szintén ehetők és az A-vitamin forrásait őrlik össze étkezésre és lisztet keverve készítik kenyér előállításához. A magvakat kék festék előállításához is használják.

További információk az Orach Plant-ről

Az éves gyógynövény, orach négy általános fajta, a fehér orach a leggyakoribb.

• A fehér orach inkább halványzöld vagy sárga levelekkel rendelkezik, mint fehér.
• Van még piros orach sötétvörös szárakkal és levelekkel. Egy gyönyörű, ehető, díszes vörös oracs a Red Plume, melynek magassága 4-6 láb között lehet.
• A zöld orach, vagy a Lee’s Giant orach egy erőteljes fajta, amelynek szögletes elágazási szokása van és sötétzöld kerekább levelekkel.
• Ritkábban termesztik egy réz színű orach fajtát.

A leggyakrabban termesztett fehér orachon a levelek nyíl alakúak, lágyak és hajlékonyak, enyhe fogazással, 4-5 hüvelyk hosszúak, 2-3 hüvelyk átmérőjűek. A növekvő fehér orach növények 5-6 láb közötti magasságot érnek el, magvakat kísérve, amely akár 8 méter magas is lehet. A virágoknak nincs szirma, és kicsi, zöld vagy piros, a termesztett fajtától függően. A növény tetején rengeteg virág jelenik meg. A mag kicsi, lapos és árnyalatú russet színű, világos sárga, levélszerű burkolat veszi körül.

Hogyan növekszem Orachot

Az Orachot spenóthoz hasonlóan termesztik az USDA 4-8. Zónájában. A magvakat teljes napsütésben kell elvetni, hogy árnyékolásukra kb. 2-3 héttel az utolsó fagy után kerüljön a területére. A vetőmagokat ¼ és ½ hüvelyk mélyen, két hüvelyk távolságban, egymástól lábig, 18 hüvelyk távolságra kell vetni. 10–18 ° C közötti csírázási hőmérsékleten a magoknak 7–14 napon belül ki kell csírázniuk. Vékonyítsa a palántákat 6–12 hüvelykre a sorban. A vékonyodások ehetők, salátákba dobhatók, mint bármely más csecsemőzöld.

Ezután kevés speciális oráchápolás történik, kivéve a növények nedves tartását. Noha az orach szárazságtűrő, a levelek jobb ízűek lesznek, ha öntözik. Ez a finom növény tolerálja az lúgos talajt és a sót is, és fagytűrő is. Orach szépen csinál, mint egy konténerültetés is.

A gyengéd leveleket és a szárokat betakarítják, ha a növények 4-6 hüvelyk magasak, körülbelül 40-60 nappal a vetés után. Folytassa a fiatal levelek betakarítását érett állapotban, és hagyja a régebbi leveleket a növényen. Csipesszel a virágrügyeket az elágazás és az új levelek folyamatos termesztésének ösztönzése érdekében. Az egymást követő ültetéseket mindaddig el lehet végezni, amíg az időjárás felmelegszik, és hűvösebb éghajlat esetén a nyár közepén őszi betakarításra lehet sorolni.