Görögdinnye retek tények: Tippek a görögdinnye retek termesztéséhez

A retek hűvös időjárású zöldségek, amelyek különféle méretben és színben kaphatók, és ízük is változhat. Az egyik ilyen fajta, a görögdinnye retek, krémesfehér mintás és zöld alatt, szálakkal díszített rózsaszín belsővel, amely hasonlít a görögdinnyere. Tehát mi a görögdinnye retek? Milyen ízvilágot okoz a görögdinnye retek, és milyen más tények vonzzák bennünket a görögdinnye retekkel való növekedésükhöz? Találjuk ki.

Mi a görögdinnye retek?

A görögdinnye retek a Daikon retek örökös fajtája, az egyik kedvencem. Tagjai a mustárcsaládnak, amely magában foglalja a sült saláta kitûnõt és a répát. Egy érdekes görögdinnye retek tény azt mondja nekünk, hogy ezekre a retekre a kínai szó a ShinRi-Mei, jelentése: „a szív szépsége”. Csak annyit kell szétvágnia ezen szépségek egyikébe, hogy megértse a név mögött álló jelentést. Latin névük Raphanus sativus acanthiformis.

Ami a görögdinnye retek ízét illeti, enyhébb, alulértékesebb ízük van testvérükhöz képest, és kissé kevésbé borsos ízűek. Más fajtáktól eltérően, az íz valójában még enyhébbé válik, annál érett a retek.

Növekvő görögdinnye retek

Mivel ezek örökségfajták, a görögdinnye retekmagok kiderítése egy kicsit több kutatást igényelhet, mint a helyi ötöshez és a fillért fizetendő, de megéri az erőfeszítést. A görögdinnye retek magokat egyszerűen meg lehet rendelni az online vetőmagkatalógusokon keresztül.

A görögdinnye retek termesztése ugyanolyan egyszerű, mint a többi retek fajta. Időtartamuk azonban tovább tart, mint más fajtáknál - mintegy 65 nap. Ültesse őket kora-késő tavasszal. Kéthetente újból ültethetők folyamatos betakarítás céljából.

A retek jól száraz, termékeny, mély, homokos talajban gazdag, szerves anyagokban gazdag. A görögdinnye retekmagok vetése előtt érdemes a talajt 2–4 hüvelyk jól komposztált szerves anyaggal és 2–4 csésze minden célra alkalmas műtrágyával (16–16–8 vagy 10–10–10–) 100 négyzetre takarítani. láb, különösen, ha a talaj általában nehéz. Dolgozza be ezeket a felső 6 hüvelyk talajba.

A retekmag közvetlenül a kertbe vehető, amikor a talaj hőmérséklete 4 ° C (40 ° C), de legjobban 12–23 ° C-on csírázik. A magokat gazdag talajban vetje el, egyenletesen elosztva egymástól 6 hüvelyk távolságra, ½ hüvelyk mélységben. Enyhén lerántja a talajt, és öntözze be a magokat. Tartsák folyamatos öntözést a retek növekedésével. Amikor a palánták egy hüvelyk magas, vékonyítsa őket 2 hüvelyk távolságra.