Szárazságálló zöldségek: Az aszálytűrő zöldségek növekedése a kertekben

A tudósok egyre melegebb, szárazabb körülményeket kérnek a világ minden tájáról. Ezen bizonyossággal szembesülve, sok kertész vízmegőrzési módszereket vagy szárazságálló zöldségeket keres, olyan fajtákat, amelyek meleg és száraz területeken növekedtek. Milyen szárazságtűrő zöldségek működnek a legjobban egy alacsony víztartású kertben, és milyen egyéb tippek vannak az alacsony víztartású zöldségek termesztéséhez?

Tippek az alacsony víztartalmú zöldségek termesztéséhez

Noha számos aszálytűrő zöldségfajta áll rendelkezésre, némi tervezés nélkül, a szélsőséges aszály és a hő még a legnehezebbt is elpusztítja. A megfelelő időben történő ültetés döntő jelentőségű. A vetőmagot tavasszal korábban vegye be a meleg idő előnyeinek kihasználása érdekében, és kezdje meg a növekedési időszakot, vagy később ősszel ültesse el, hogy minimalizálja az öntözést és az előnyeihez használjon szezonális esőket.

Adjon hozzá egy 3–4 hüvelykes talajréteget, amely felére csökkenti az öntözés szükségességét. Használjon fűnyírásokat, szárított leveleket, fenyőtűket, szalmát vagy aprított kérget a talaj hűvösebbé tétele és a víz párolgásának csökkentése érdekében. Az emelt ágyak jobban visszatartják a vizet, mint a nyitott ágyak. A szárazságtűrő zöldségek termesztésekor inkább csoportokban vagy hatszögletű ofszetmintákban, nem sorokban ültesse. Ez árnyékot fog adni a levelektől, hogy a talaj lehűljön és a víz elpárologjon.

Fontolja meg a társ ültetését. Ez csak egy módszer a növények csoportosítására, hogy kihasználhassák egymás előnyeit. Az őslakos amerikai „három nővér” módja a kukorica, a bab és a tök együttes ültetésének öreg és nagyon jól működik. A bab nitrogént szivárog be a talajba, a kukorica élő babtartóként működik, a tököt levelek pedig a talajt hűtik.

Használjon csepegtető rendszert a víz öntéséhez. A felső öntözés nem olyan hatékony, és sok víz elpárolog a levelektől. Késő este vagy kora reggel, este 9 és 6 óra között öntözzük meg a kertet. Nehezebben lehet vizet adni, ha a növények nagyon fiatalok, és éréskor csökkentse a mennyiséget. Kivétel ez alól, amikor a növények gyümölcsöt hoznak, egy ideig új vizet vezetnek be, majd újra csökkentik.

Szárazságtűrő növényi fajták

Az aszályálló zöldségek gyakran azok, amelyeknek rövid a napja az érettségig. További lehetőségek lehetnek a miniatűr fajták, a paprika és a padlizsán. Kevesebb vízre van szükségük a gyümölcsfejlesztéshez, mint nagyobb unokatestvéreiknek.

Az alábbiakban felsoroljuk az aszályálló zöldségek típusait, bár nem teljesek:

• Rebarbara (érett)
• Svájci mángold
• „Hopi Pink” kukorica
• „Fekete azték” kukorica
• Spárga (létrehozva)
• Édesburgonya
• Csicsóka
• Articsóka
• Zöld csíkos pelyhes tök
• „Iroquois” kantállemez
• Cukor baba görögdinnye
• Padlizsán
• Mustár zöldje
• Gombó
• Peppers
• Örmény uborka

Mindenféle hüvelyesek aszályállóak és a következők:

• Csicseriborsó
• Tepary bab
• Moly bab
• Cowpea (fekete szemű borsó)
• A „Jackson Wonder” limabab

A zöld levélű amarántípusok kevés vizet tolerálnak, mint sok paradicsomfajta. A ropogós babnak és a ropogós babnak rövid a növekedési ideje, és támaszkodhat a talajban található maradék vízre.

Az egészséges, szárazságálló zöldségek termesztéséhez szigorúan be kell tartani a víz-ütemtervet, ha a növények fiatalok és még nem ültettek be. Szükségük van egy jó réteg nedvességtartó talajtakaróra, a szélszél elleni védelemre, a talajt szerves anyaggal módosítva a növények táplálására, és egyes növények esetében árnyékolású ruhára, hogy csökkentsék a duzzadó nap hatásait.