Cseresznyefa betakarítás: Hogyan és mikor kell szedni a cseresznye

A cseresznyevirág a tavasz kezdetét hirdeti, amelyet a hosszú, meleg nyári napok követnek, és édes, lédús gyümölcsük. Akár egyenesen a fáról aprítják, akár kék szalagpitebe főzik, a cseresznye a napfényben való szórakozás szinonimája. Honnan tudod, mikor kell megszerezni a cseresznyeet?

Mikor kell kiválasztani a cseresznye

Mindkét cseresznye (Prunus avium) és a meggy (Prunus cerasus) az USDA 5 és 8 közötti növényszilárdsági zónájában ültethetők. A cseresznyefafajta, az időjárás és a hőmérséklet egyaránt meghatározza, mikor van a cseresznye szedése. A cseresznyefa maximális hozamának elérése érdekében nedves, jól vízelvezető és termékeny talajba ültetni, teljes napsütésben, napi legalább nyolc órán keresztül. A cseresznye a torta előtt virágzik, és az unokatestvéreik előtt kész lesz a cseresznyefa betakarításra.

A cseresznyefajtákhoz hasonlóan, a többi gyümölcsfahoz hasonlóan is, megfelelő meg kell metsni a optimális termelés érdekében. A cseresznyefákat is figyelni kell a betegség vagy rovarfertőzés minden olyan jeleire, amelyek drasztikusan befolyásolják a gyümölcs mennyiségét és minőségét. A cseresznye nem csak a rovarok táplálkoznak; a madarak ugyanúgy imádják őket, mint te. Vagy döntse el, hogy megosztja-e a madarakkal, vagy fedje le az egész fát műanyag hálóval, vagy használjon ijesztő taktikákat, például lógó alumíniumdobozokat vagy a faágaktól lógó felfújható ballonokat a madarak elriasztására.

Miután lefedte az alapokat, és hamarosan a bőséges cseresznyefa betakarítás várható, továbbra is felmerül a kérdés, hogyan lehet a cseresznye gyümölcsét betakarítani.

Cseresznye betakarítása

Egy érett, szabványos méretű cseresznyefa meghökkentő 30–50 negyedet (28,5–47,5 liter) eredményez évente, míg a törpe cseresznye körülbelül 10–15 negyedet (9,5–14 liter) termel. Ez sok cseresznye pite! A cukortartalom jelentősen megemelkedik az érés utolsó napjaiban, ezért várja meg, amíg a gyümölcs betakarításig teljesen pirosra nem válik.

Amikor a gyümölcs kész, szilárd és teljesen elszíneződött. A meggy akkor jön le a szárról, amikor elég érett a betakarításhoz, míg a cseresznye megérezhető az érettség szempontjából.

A cseresznye nem érlelődik, ha eltávolítják a fáról, ezért legyen türelmes. Ön valószínűleg minden második nap cseresznyét szed egy héten keresztül. A lehető leggyorsabban betakarítsuk, ha az eső közeledik, mivel az eső miatt a cseresznye megoszlik.

A cseresznye és a cseresznye betakarítása a szárhoz csatlakoztatva, ha nem tervezi azonnali felhasználását. Vigyázzon, nehogy tépje le a fás gyümölcsöket, amelyek évente továbbra is gyümölcsöt termelnek. Ha azonban cseresznyét szed főzéshez vagy konzerv készítéséhez, akkor azt egyszerűen le lehet húzni, a szárot hagyva a fán.

A cseresznye hűvös hőmérsékleten (32-35 fok vagy 0-2 fok) 10 napig tárolható. Helyezze őket perforált műanyag zacskókba a hűtőszekrényben.