Kurkumaápolás - Hogyan nő a kurkuma otthon vagy a kertben

Curcuma longa egy steril triploid organizmus, amely a természetes szelekció és szaporítás révén fejlődött ki. A gyömbér rokona és hasonló termesztési körülmények között a Dél-Ázsiában található vad kurkuma hibridje, India pedig a kereskedelemben növekvő kurkuma növények fő termelője. A kurkuma Kínában (ahol a hetedik század óta termesztik), Jamaikában, Indonéziában és Malajziában is megtalálható. Tanuljunk többet erről a növényről, annak előnyeiről és arról, hogyan lehet kurkuma nőni otthon vagy a kertben.

Milyen a kurkuma növény?

A kurkuma növényei 3 láb magasra nőnek, nagy, öt hüvelyk mély, zöld levelekkel. A virágzás zöld és fehér szélű, élénk rózsaszínű és sárga színű.

Kurkuma előnyei

A növekvő kurkuma növények nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, magnéziumot és káliumot, de a kurkuma előnyeinek listája itt nem áll meg. A harappáni civilizáció Kr. E. 300-tól származó kurkuma termesztésével a kurkuma régóta számos gyógyászati ​​előnye volt.

Az ízületi gyulladás, izomrándulások, duzzanat és sérülés vagy műtéti bemetszés által okozott fájdalom enyhült. A gyomor- és májbetegségek, a bőrbetegségek és néhány szívvel összefüggő betegség mind a kurkuma növények felhasználásával elősegíthető. Használható vértisztító, gyulladásgátló és antioxidánsként is.

A kurkuma termesztése és a növényekből származó kurkumin felhasználása elősegítheti a rák bizonyos típusai, köztük a leukémia elleni küzdelmet. További tanulmányok kimutatták, hogy a kurkuma növényei is hasznosak lehetnek az Alzheimer-kórban szenvedők számára. Kínában a növényeket depresszió kezelésére használják.

A kurkuma további előnyei vannak az ember mindennapi életének, például a kozmetikumokban vagy a fényvédőben történő felhasználás, a napégés otthoni gyógyszerének, a test vagy a textília festékének és az indiai nők szőrtelenítésének. Széles körben ismert, hogy segíti az emésztést, és ezért az indiai konyha fő alkotóeleme, beleértve a curry-t is. A kurkuma is az az összetevő, amely ragyogó sárga színét a mustárnak adja.

Növekszik a kurkuma?

Tud termeszteni kurkuma? Természetesen, bár a kurkuma növények jobban megfelelnek a nyílt mezőknek, olyan éghajlattal, amelyet Észak-Amerikában nem könnyű megtalálni. Ez azt mondta, hogy a megfelelő feltételek mellett megragadom.

A kemény gyömbér, növekvő kurkuma növények bizonyos feltételeket igényelnek, például nedves meleg időjárás és jelentős esőzések. Amikor ezeket a növényeket otthon vagy kertben termesztik, 68–86 F (20–30 ° C) hőmérséklet szükséges.

Hogyan lehet termeszteni a kurkuma?

Ezek a kemény gyömbér rokonok télen meghalnak, és tavasszal visszatérnek, rizómarendszerből nőnek ki és vegetatív szaporodás útján szaporodnak. Ez azt jelenti, hogy a rizóma minden egyes darabja új növényré válhat, feltéve, hogy minden osztásnak van egy darabja a koronát.

A kurkuma termesztésével elkezdheti egy kis darab rizómát, amelyet egy másik kertésztől adományozott neked vagy egy óvodából vásárolt. Akárhogy is, hamarosan a kurkuma növényeinek erdője lesz, ahogy gyorsan növekednek és terjednek.

Amikor a kurkuma növekszik, válasszon reggeli napsütéses órákat délutáni árnyalattal és nedves agyaggal az agyag talaj részeként.

Az ültetésre tavasszal kerül sor. Ültesse be a 4 szakaszt 4 hüvelyk mélyre, kivéve ha konténerkertészet történik, ilyen esetben 1-2 hüvelyk is elegendő lehet.

Tartson elegendő nedvességet, és a gyökereket késő ősszel vagy tél elején ásja ki, amikor a növény nyugalmi állapotban van. Ne feledje, hogy ezek a növények megsérülhetnek, ha a hőmérséklet 10 ° C alá esik.