Sárgarépa betakarítási idő - Hogyan és mikor kell a sárgarépát a kertben szedni

A sárgarépát könnyű megtenni mély, laza talajú kertben; és amint a névből már kitalálhatta, ők tele vannak béta-karotinnal. Egy fél csésze adagolással négyszer megkapja az A-vitamin ajánlott napi mennyiségét (RDA) béta-karotin formájában. A sárgarépa termesztése és betakarítása nagyszerű módja annak, hogy kihasználják táplálkozási előnyeiket.

Enyhe éghajlat esetén szinte egész évben termesztheti ezt a tápláló növényt egymást követő növények ültetésével és nehéz talajtakaróval, hogy megvédje a sárgarépát a téli hőmérséklettől. Ha a talaj nehéz vagy nehéz, akkor rövid fajtákat termeszt, hogy a sárgarépa betakarítási ideje a lehető legtöbbet érje el.

Hogyan lehet megmondani, hogy a sárgarépa készen áll-e a betakarításra

A jó termés elérése szempontjából fontos tudni, hogyan lehet megmondani, mikor készen állnak a sárgarépa aratásra. Először keresse meg a vetőmagcsomagot, hogy megnézze, hány napig tart a kiválasztott sárgarépa fajta érlelése.

A sárgarépa általában készen áll a betakarításra az ültetés dátumától számított 50–60 napon belül. Az érett sárgarépára még néhány hétre van szükség, és általában kb. 75 nap alatt elkészülnek. A legtöbb sárgarépa készen áll a betakarításra, amikor a vállak átmérője 1 / 2–3 / 4 hüvelyk, de a fajtától függően, ismét nagy eltérések vannak.

Hogyan lehet a sárgarépát betakarítani

Most, hogy tudja, mikor kell sárgarépát szedni, meg szeretné tudni, hogy miként lehet a sárgarépát a kertből betakarítani. A lombozat megragadása és húzása gyakran maroknyi lombozatot eredményez, sárgarépa nélkül. Segít meglazítani a talajt egy kerti villával, mielőtt a sárgarépát betakarítaná. Vágja le a sárgarépa tetejétől a zöld felső tetejét 1–1 / 2 hüvelyk (6–12 mm) távolságra, és tárolás előtt öblítse le és szárítsa meg a gyökereket.

Annak eldöntésekor, hogy mikor válasszon sárgarépát - mérlegelje, hogy mennyit tud felhasználni két-négy hét alatt. A sárgarépát további négy hétig, vagy akár télen is tovább hagyhatja a földben. Győződjön meg róla, hogy az utolsó sárgarépát betakarítja, mielőtt a talaj megfagyna.

Amikor megérkezik a sárgarépa betakarítási ideje, tartsa szem előtt a tárolási tervet. Tárolja a tiszta sárgarépát, a leválasztott zöld tetejével a hűtőszekrény növényi tartályában, két-négy hétig. Több hónapig hűvös pincében tartják egy vödör homokban. Ne tárolja a sárgarépát alma vagy körte közelében. Ezek a gyümölcsök olyan gázt termelnek, amely a sárgarépát keserűvé teszi. A sárgarépát tartósítás céljából konzervként, fagyasztva vagy savanyítva is lehet.