Káposztafejes hasítás: Javítások a káposztanövények darabolására

A káposztatermelés trükkje a hideg hőmérséklet és a folyamatos növekedés. Ez azt jelenti, hogy rendszeres öntözést kell végezni, hogy a talaj az évszak során egyenletesen nedves maradjon. A káposztafejek feldarabolása nagyobb valószínűséggel fordul elő a szezon végén, amikor a fejek mérsékelten szilárdak és szinte készen állnak a betakarításra. Szóval mi okozza a hasított káposztafejeket, és hogyan kezeli ezeket a hasító káposztákat, mihelyt bekövetkezik?

Mi okozza a káposztafejek hasítását?

A hasított káposztafejek általában heves esőzést követnek, főleg a száraz időszak után. Amikor a gyökerek felszívják a felesleges nedvességet, miután a káposztafej szilárd, a belső növekedés nyomása a fej hasadását okozza.

Ugyanez történhet, ha a fejeket szezon végén megtermékenyítik. A korai fajták hajlamosabbak a káposzta hasítására, mint a késői fajták, ám minden fajta megfelelő körülmények között felosztható.

Javítások a káposzta felosztására

A káposzta felosztásához nincs egyszerű javítás, ezért a megelőzés fontos. Íme néhány dolog, amit megtehetsz a káposztafej hasításának megakadályozása érdekében:

• Tartsa a talajt egyenletesen nedves a teljes növekedési időszak alatt. A káposztára hetente 1–1,5 hüvelyk víz szükséges, akár csapadékként, akár kiegészítő öntözésként.
• Ha a fejek közepesen szilárdak, vágja le a gyökerektől néhányat, miközben egy kapa segítségével növények közelében termeszti. Egy másik módszer a néhány gyökér levágására az, ha mindkét kezével szorosan megragadja a fejet, és felfelé húzza, vagy pedig egy negyed fordulatot ad a fejnek. A gyökér metszése csökkenti a növény nedvességtartalmát, és megakadályozza a káposzta hasítását.
• Kerülje a megtermékenyítést, miután a fejek megszorultak. A lassan felszabaduló műtrágya használata segíthet fenntartani a talaj tápanyagszintjét és megakadályozhatja a túlzott műtrágyázást.
• A korai fajtákat betakarítsuk, amint a fejek megszilárdulnak.
• A káposztát korai időben be kell ültetni, hogy érlelje meg, mielőtt meleg hőmérsékletet beállna. Ez megtehető már négy héttel az utolsó fagy előtt. Használjon transzplantációt magvak helyett, hogy a növény kezdetét adja.
  Rövid tavasszal rendelkező területeken nő káposztát őszi növényként. Növényi növényeket kb. 8 héttel az első várható fagy elõtt ültessen be.
• Használjon szerves talajtakarót, hogy segítse a talaj nedvességtartását és a gyökerek lehűlését.

Ha a káposztafejek annak ellenére tett erőfeszítéseik ellenére hasadnak, hogy a hasított fejet a lehető leghamarabb betakarítsák. A hasított fejek nem tárolhatók, amíg a szilárd fejek nem állnak fenn, ezért előbb használja a hasított fejeket.