A Kohlrabi növények betakarítása: Hogyan és mikor kell felvenni a Kohlrabi növényeket

Míg a karalábist általában kevésbé tradicionális zöldségnek tekintik a kertben, sokan nőnek a karalábék és élvezik a kellemes ízét. Ha még nem ismeri a növények termesztését, akkor valószínűleg talál magának információt a kohlrabi növények betakarításáról. Ha tudni akarja, mikor kell kiválasztani a karalábét, ez segít megismerni a növény növekedési feltételeit.

Kohlrabi története és megjelenése

Kohlrabi ugyanabban a családban található, mint a mustár és a közeli hozzátartozók, káposzta, karfiol, brokkoli, kelkáposzta és kelbimbó. A növényt először Európában termesztették 1500 körül, és 300 évvel később érkezett Amerikába. Megduzzadt szárból származik, amelynek brokkoli vagy fehérrépa típusú íze van, és frissen párolható vagy fogyasztható. Sok embernek kérdése van a kertben növekvő karbantartási, gondozási, és mikor válogatott karalábéért.

Növekszik Kohlrabi

Növekszik a karalábé napos helyen, gazdag, jól vízelvezető talajjal. Az ültetés előtt legalább 3 hüvelyk szerves anyagot kell a talajba rakni. A Kohlrabi magvakból vagy transzplantációkból termeszthető. A magvakat ¼ - ¾ hüvelyk mélyen kell ültetni egy-két héttel az utolsó tavaszi fagy előtt. Vékony palánták, amikor a növények legalább három valódi levelet növesztenek. Hagyjon 6 hüvelyket minden növény között és 1 láb a sorok között.

Az ültetés két-három hetente biztosítja a folyamatos betakarítást tavasztól nyár elejéig. A szezon ugrásaként ültethet kápolnát üvegházba és ültethet, mihelyt a talaj megmunkálható. Rendszeresen biztosítson vizet, talajtakarót a nedvesség visszatartásához és ügyeljen arra, hogy a lehető legjobb eredmény elérése érdekében a gyomokat minimálisra csökkentse.

Meddig kell várni a Kohlrabi betakarításra

Valószínűleg azon tűnődsz, vajon meddig kell várni a karalábé betakarítását. A gyorsan növekvő karalábé legjobban 16–27 ° C (60–80 ° F) hőmérsékleten nő, és betakarításra kész 50–70 napon belül, vagy amikor a szár átmérője 3 hüvelyk eléri.

A kohláráb növények betakarítása akkor a legjobb, ha kicsi. Ebben az esetben a zöldség íze lesz a legjobb. A kertben sokáig hagyott Kohlrabi rendkívül kemény és kellemetlen ízű lesz.

Hogyan lehet betakarítani Kohlrabi-t?

Amellett, hogy tudnia kell, mikor kell kiválasztani a karalábéit, meg kell tudnia, hogyan kell betakarítani a karalábé növényeket. A karalábé betakarításakor elengedhetetlen, hogy szemmel tartsa a duzzadó alapot. Miután a szár elérte a 3 hüvelyk átmérőt, vágja le a hagymát éles késsel a gyökérről. Helyezze a kést a talaj szintjére, közvetlenül az izzó alá.

Húzza le a leveleket a felső szárról, és főzés előtt mossa le a leveleket. A leveleket ugyanúgy használhatja, mint a káposzta leveleit. Hámozzon le egy külső késsel a külső burkolatot a hagymából, és megegye nyersen, vagy főzze, ahogy a fehérrépa készül.