Növekvő kínai brokkoli növények: Tudjon meg többet a kínai brokkoli gondozásáról

Kínai kelkáposzta zöldség (Brassica oleracea var. alboglabra) egy érdekes és ízletes zöldségnövény, amely Kínából származik. Ez a zöldség megjelenése figyelemre méltóan hasonlít a nyugati brokkolival, így kínai brokkoli néven ismert. A kínai kelkáposzta növényi növények, amelyek édesebb ízűek, mint a brokkoli, magas A- és C-vitamin-tartalommal és kalciumtartalommal rendelkeznek.

Két kínai kelkáposztafajta létezik, az egyik fehér virágokkal, a másik sárga virágokkal. A fehér virágfajta népszerű és 19 hüvelyk magasra nő. A sárga virág növény csak kb. 8 hüvelyk magasra növekszik. Mindkét faj hőálló és a legtöbb télen növekszik a tél.

Növekvő kínai brokkoli növények

Kínai brokkoli növények termesztése rendkívül egyszerű. Ezek a növények nagyon megbocsátóak, és minimális gondozással jól működnek. Mivel ezek a növények hűvösebb körülmények között növekednek a legjobban, ha rendkívül meleg éghajlaton él, válassza a lassan csavarodó fajtákat.

A magvakat el lehet ültetni, amint a talaj megmunkálható és ültethető egész nyáron és ősszel. A vetőmagokat ½ hüvelyk távolságra, egymástól 18 hüvelyk távolságra, teljes napsütésben. A magok általában 10–15 napon belül csíráznak.

A kínai brokkoli szintén szereti a jól kiszívott talajt, rengeteg szerves anyaggal.

A kínai brokkoli gondozása

A palántákat 8 hüvelykben egy növényre kell elvékonyítani, miután elérték a 3 hüvelyk magasságot. Rendszeresen biztosítson vizet, különösen száraz varázslatok alatt. Az ágyban rengeteg talajtakaró biztosítsa a nedvesség visszatartását és a növények lehűlését.

Probléma lehet a levélcsípők, a káposzta levéltetvek, a végtagok és a vágóhernyók. A növényeket szigorúan figyelje a rovarok károsodására, és szükség esetén használjon szerves kártevőirtást. Tartsa a kertet gyomnövénytől mentesen, hogy elősegítse az egészséges növényeket a kínai brokkoli szokásos gondozásának részeként.

A kínai brokkoli betakarítása

A levelek körülbelül 60-70 nap alatt készen állnak a betakarításra. A fiatal szárokat és leveleket betakarítják, amikor az első virág megjelenik.

A levelek folyamatos szállításának ösztönzése érdekében tiszta, éles késsel válasszuk ki vagy vágjuk le a szárot, kb. 8 hüvelykre a növények tetejétől.

A kínai brokkoli betakarítása után felhasználhatja keverés közben megsütve vagy enyhén gőzölve, ahogyan a kelkáposztát tenné.