Édes öbölfa ápolás - tippek az öbölfa termesztéséhez

Az babérlevél hozzáadja esszenciáját és aromáját a levesekhez és pörkölkökhöz, de vajon vajon gondolkoztál már azon, hogyan lehet babérleveles fát termeszteni? A fűszerezés olyan általános, hogy könnyen elfelejthető, hogy a levelek növekvő fából származnak. Az édes babérleveles fa (Laurus nobilis) a mediterrán térségben őshonos 40–50 láb (12–15 m) magas fa. Egyszer volt egy koszorú, amely koronázza az ókori görög játékok győzteseit. A fát az egyik legrégibb termesztett fafajnak tekintik.

Az édes babérlevél fákról

Az édes babérleveles fa fagyosan érzékeny, és csak az USDA 7. igénypont szerinti növényállósága ellenáll. A teljes napsugárzást részesíti előnyben, és tavasztól nyárig virágzik. A levelek bőresek és merevek, erős középső bordájukkal. A levél aprításával aromás olaj szabadul fel, amely az élelmiszerek ízesítésének forrása. Az öbölfa gondozása nagyon egyszerű és érthető, de védelmet kell nyújtani ezeknek a fáknak a hideg éghajlaton.

Hogyan lehet nőni babérleveles fa

Az édes öbölfákat jól száraz talajba kell ültetni, nagy mennyiségű komposzt felhasználásával. A fák kisebb növekedési szokásokban tarthatók, ha konténerben termesztik, amely lehetővé teszi a kertész számára, hogy a fát beltérbe vagy egy védett helyre vigye, ha a hideg hőmérséklete fenyeget. Ültesse a fákat ugyanabba a szintre a talajban, amelyet az óvodás edényükben termesztettek. Az öbölfák ültetése a legjobb kora tavasszal, amikor félig alvók.

Az öbölfát egyszerűen dísznövényként vagy kulináris arzenáljának részeként termesztheti. Az öbölfa dugványokból történő termesztése vagy a levegő rétegezése a szaporítás általános formája. A dugványokat nyár végén kell bevenni, és talajmentes közegbe kell helyezni. A levegős rétegezés megköveteli, hogy a kertész megsérülje a fát és töltse be gömbmohaival, amíg gyökerek nem alakulnak ki a sebben. A szár vagy ág ezután levágható és ültethető.

Védje az édes öbölfákat az erős széltől, amely káros a gyenge fára. Az öbölfáknak télen nincs szükségük etetésre vagy kiegészítő öntözésre. Az öbölfákat fiatal növények esetén gondos kezeléssel ápolhatják műkertészetbe vagy más formába. Helyezze a cserepes növényt olyan helyre, ahol a hőmérséklet 7–17 ° C (45–64 ° F), és ahol a napfény déli vagy keleti irányból származik.

Az édes babérleveles fa betakarítása és felhasználása

A leveleket bármikor betakaríthatjuk, de a legjobb íz a nagyobb, érett levelektől származhat. Hagyja el a leveleket, hogy megszáradjon, összetörje vagy egészben felhasználja, de étkezés előtt vegye le. A levelek a francia fűszertartó csomag, a csokis garni általános alkotóelemei, amelyet sajtkendőbe csomagolnak, levesben és mártásban átitatnak. Érdemes megtanulni, hogyan lehet babérlevelet termeszteni díszítés és friss egészséges fűszerezés céljából.