Pitypang termesztési információ: Hogyan lehet nőni és betakarítani pitypang

Szabadon beismerjük, hogy kissé furcsa lehet, ha van egy cikk a pitypang termesztéséről. Végül is a legtöbb kertész a pitypangot gyomnak tekinti, és információkat keres arról, hogyan lehet eltávolítani a kertből. De ha kicsit többet megismer erről a tápláló növényről, akkor azon tűnhet, hogy azon gondolkodik, vajon miként lehet magadnak pitypang növényeket termeszteni és betakarítani.

Miért kellene a pitypangzöldeket nőnie?

Noha a pitypang kellemetlen lehet a pázsitban, ám ez is meglepő tápanyagforrás. A pitypang Zöldek tartalmaznak C-vitamint, káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, tiaminot, riboflavint, béta-karotint és rostot. Tényleg táplálóbb, mint a legtöbb gyümölcs és zöldség, amelyet az élelmiszerboltban vásárolhat.

Azt is megemlítik, hogy jótékony hatással van a májra, a vesére, a vérre és az emésztésre. Nem is beszélve arról, hogy állítólag segít pattanások, fogyás, vérnyomás és koleszterin szint mellett. Ez szinte tökéletes étel.

Hogyan növekszik a pitypang

Alapvető szinten nem kell sokat tennie a pitypang termesztéséhez. Valószínű, hogy egy egész udvar tele van velük a közelében, ahol él, talán akár közvetlenül az ajtó előtt, de valószínű, hogy a gyepen növekvő pitypang növények közönséges pitypang (Taraxacum Officinale subsp. vulgare). Ez a pitypang leggyakoribb fajtája, ám ezer változat és fajta található a világ minden tájáról. A pitypangnak az összes fent említett egészségügyi előnye van, ám ezek általában kissé keserűbbek, mint a többi pitypangfajta közül néhány, amit meg lehet vásárolni.

A pitypang néhány „ínyenc” fajtája a következő:

• Francia pitypang a.k.a Vert de Montmagny pitypang
• Amélioré Coeur Plein Dandelion
• Pissenlit Coeur Plein Ameliore Pitypang
• Javított leveles pitypang
• Arlington pitypang
• Fejlett vastaglevelű pitypang a.k.a Pitypang Ameliore

A pitypang természetéből adódóan nagyon keserű zöld, de vannak lépések, amelyeket megtehetsz a keserűség csökkentése érdekében. Először termeszt egy kevésbé keserű fajtát, például a fent felsoroltkat. A megfelelő fajta sokkal jobbá teszi a pitypangöldek ízét, mint az udvarán növekvő vadfajta.

Másodszor, próbáljon növekedni a pitypang az árnyékban. Ez lehúzza a leveleket, és kevésbé keserű lesz. Alternatív megoldásként a pitypang leveleit kézzel is fehérítheti úgy, hogy a növényeket néhány nappal lefedi, mielőtt kész a betakarításra.

A keserűség csökkentésére a harmadik dolog az, hogy a pitypangleveleket korán betakarítják. A fiatal levelek kevésbé keserűek, mint az érett levelek.

A kevésbé invazív fajtát választva (igen, léteznek) választhatja meg, hogy a pitypang invazívvá váljon az udvarán - vagy gondoskodik arról, hogy a növény soha ne kerüljön magra, és ezért nem terjesztheti a magját az egész környéken.

A pitypang betakarítása

Hasonlóan a többi zöldekhez, a pitypang akár "fejként" is betakarítható azáltal, hogy eltávolítja az egész növényt, amikor érett (a virágzás megkezdődik) a betakarításkor, vagy levélként, azaz csak a fiatal levelek egy részét vagy az egész fejet távolíthatja el. amikor a növény még fiatal. Mindkét módszer elfogadható, és melyiket választja az Ön preferenciája alapján.

A pitypang termesztésének másik előnye, hogy évelő. A növény betakarítása után évről évre ugyanabban a szezonban nő vissza.

Soha ne szedje a pitypang olyan helyről, ahol egy út közelében van, vagy rovarirtóval vagy más vegyi anyaggal kezelték.