Érett zöld, éretlen tök

A szezon végén nincs semmi rosszabb, mintha a tököt még mindig a szőlőn végzik, és jön a fagy, amely megakadályozza az érést. Gondolhatja, hogy sok squash pazarlott, de ez nem igaz. Önnek egyszerűen éretlen tök marad, és könnyen megérezheti őket. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon.

Hogyan érezzük a squash-t?

Vedheti az éretlen tököt, és csak eldobhatja; de miért? Ezek a tök továbbra is jó, és akkor érleli a tököt, ha követi az alábbi egyszerű eljárásokat:

Az első dolog, amit meg kell tennie a squash éréséhez, az a zöld tök betakarítása. Vágja le őket a szőlőről, hagyva legalább néhány hüvelyk szőlőt szárként.

Nagyon jó ötlet az éretlen tököt beltéri érlelésre hozni, de ügyeljen arra, hogy mossa le őket, mivel nagy a veszélye a penész vagy a rothadás tököinek érésére. Nem akarod tölteni az idejét, hogy összegyűjtse az összes éretlen tököt, csak hogy halomba rogyjon. Ez csak egy megelőző intézkedés annak biztosítására, hogy ne bukkanjanak be a penészbe vagy a rothadásba, mielőtt érlelődési lehetőséget kapnak.

Miután letörölte őket, keressen egy meleg, napos helyet a tök érésére. Napfény nélkül csak zöld és éretlen maradnak. Ha az egész tök éretlen, akkor rendszeresen forgassa úgy, hogy minden oldalán érje. Ha az egyik oldal nem éretlen, tegye a zöld oldalát a nap felé, és ez meg fogja végezni a munkát.

Ne felejtse el, hogy a korai fagy nem azt jelenti, hogy ragadt az éretlen tökkel. A tököt érlelheti a szedés és a napfény felhasználásával.