Swiss Chard Care - Hogyan termeszthető a Swiss Chard a kertben

Ha Ön olyan személy, aki értékeli a leveles zöldeit, akkor érdemes egy színes svájci mángoldot (Beta vulgaris subsp. cicla). Vegán vagy keto étkezési tervvel rendelkező emberek számára a mangold a tökéletes társ a spenóthoz és kelkáposztahoz.

Kissé ropogóbb, mint a spenót, de finomabb, mint a kelkáposzta. Ez a gyönyörű zöldség meglepően sokféle színben kapható. Technikai szempontból a mángold cukorrépa, de nincs hagymás gyökere. A levelek alakja miatt a „lúdláb” család tagjának nevezik.

Mi teszi svájcivá? Ezt egy svájci botanikus azonosította és nevezte el. Az A- és C-vitaminokkal teli svájci málna számít az étrend sötét leveles növényi összetevőjéhez. Függetlenül attól, hogy fehér, piros vagy sárga, tele van táplálkozással. Könnyen termeszthető, ezért olvassa el tovább, hogy többet megtudjon a kertben a svájci málna gondozásáról.

Hogyan ültethetem a svájci májat?

Könnyű megtanulni, hogyan kell termeszteni a svájci málnát a kertben, és a növény virágzik, ha megfelelő feltételeket kap. Chard szereti a teljes napsütéses területet a részleges árnyalattal. Talajának elég lazanak kell lennie ahhoz, hogy jól elfolyjon.

Készítsen egy sort a talajban, és ültesse körülbelül fél hüvelyk vagy mélyen magjait, lábánként nyolc-tíz vetőmaggal. Tartson körülbelül 18 hüvelyk (20 cm) helyet a sorok között. Ha a növények néhány hüvelyk (5 cm) magasak, akkor vastagítsd úgy, hogy négy-hat hüvelyk (10-15 cm) távolságra legyenek egymástól. A mangót általában nagyon könnyű termeszteni. Csak elég helyre, vízre és talán egy kicsit ajánlatra van szüksége.

Tavaszi kertjének részeként a tavasz elején vagy közepén szeretné a talajba vetni a Swisschard vetőmagot, vagy legalábbis akkor, ha nincs többé esély a fagyra. A jó ökölszabály az, ha bizonyos, hogy a talaj legalább 10 ° C hőmérsékleten legyen, ami elég meleg ahhoz, hogy a magok csírázhassanak. Ha biztosítani szeretné a mángold folyamatos ellátását, akkor az egymást követő ültetést, új vetőmagok vetését pár hetente vetheti be a betakarítási idő meghosszabbításához.

Ha inkább a svájci málna termesztését kívánja a télen, akkor a getyour vetőmagjait legalább egy hónappal az első őszi fagy előtt kell a talajba helyezni. A salátaféléknek köszönhetően a mangold jól növekszik más gyökérnövényekkel, mint például a sárgarépa, a répa és a paszternával. Ugyancsak jól növekszik a fentebb említett spenót és kelkáposzta esetében.

Ez a kedves és rendkívül tápláló zöldség a legboldogabb, mivel a tavaszi és őszi hőmérsékletek hideg és mérsékelt. A nyári időjárás továbbra is csökken, de a meleg miatt kissé lassabban növekszik.

Svájci májszedés

Mehet tovább, és megkezdheti a zöldfélék betakarítását, amikor az ültetvényei 9-12 hüvelyk (23-30 cm) körül vannak. Ha megvárja, amíg ennél magasabbak lesznek, elveszítik az ízük egy részét. Először vágja le a külső leveleket, hogy a gyengéd belső levelek növekedjenek.

Miután teljesen legyűjtötte a mángold növényt, menjen előre, húzza ki, és dobja a gyökérzetét a komposztba. Kész van. Ez több helyet biztosít a fennmaradó növényeknek a növekedéshez. A svájci májas növények akár kétlábúak is lehetnek (60 cm) egy szezonban, ha elég vizet kapnak! Ha ismét néhány hetente ültet újmagvakat, akkor a szezon folyamán folytathatja a betakarítást.

A svájci mángold kiválóan egészíti ki a leveseket, a főzõket, a sütéshez készített ételeket és a salátákat. A levelek készen állnak nyers vagy főzött étkezésre. A Chard'ssstiffer bordái eltávolíthatók és finoman megfőzhetők minden olyan ételhez, amely extra táplálékot igényel.