Paszternák termesztése - Paszternák termesztése a zöldségkertben

Amikor a kertjét tervezi, érdemes lehet, hogy a sárgarépát és más gyökérzöldségeket is közölje a pastinaka ültetésével. Valójában, a paszternák (Pastinaca sativa) kapcsolódnak a sárgarépához. A paszternák teteje a lombos petrezselyemre hasonlít. A paszternák 3 láb (0,91 m) magasra nőnek, gyökereik akár 50 hüvelyk is lehetnek.

Tehát most felteheti a kérdést: „Hogyan termeszthetem a paszternát?” A paszternák termesztése nem különbözik nagyban a többi gyökérzöldségétől. Téli zöldségek, amelyek szeretik a hűvös időjárást, és akár 180 napot is igénybe vehetnek. A betakarítás előtt körülbelül egy hónapig valójában szinte fagyásnak vannak kitéve. Paszternák ültetésekor ne felejtse el, hogy a hideg időjárás fokozza a gyökér ízét, de a forró időjárás rossz minőségű zöldségeket eredményez.

Paszternák termesztése

120–180 napig tart, amíg a paszternák a magoktól a gyökérig átmennek. Paszternák ültetésekor ültesse a magokat ½ hüvelyk távolságra és ½ hüvelyk mélyre legalább 30 hüvelyk (30 cm) távolságban lévő sorokba. Ez lehetőséget ad a növekvő paszternák számára a jó gyökerek kialakulására.

A paszternák termesztése 18 napig tart a csírázásig. A palánták megjelenése után várjon néhány hétig, és soraiban, egymástól kb. 7–10 hüvelykre vastagítsa meg a növényeket.

A paszternák vízszintje jó, ha növekszik a paszternák vagy a gyökerek íztelen és kemények lesznek. A talaj megtermékenyítése szintén hasznos, és ugyanúgy megtermékenyítheti növekvő paszternáit, mint a sárgarépát. Oldalsó ruha műtrágyával június körül, hogy a talaj egészséges maradjon ahhoz, hogy a paszternák növekedjenek.

Mikor a Paszternák betakarítása

120–180 nap után tudni fogja, hogy mikor kell betakarítani a paszternát, mert a leveles teteje eléri a 3 láb magasságát. A paszternákat a sor egészében betakarítsuk, és hagyjuk másoknak érezni. A paszternák jól tarthatók, ha 0 ° C hőmérsékleten tárolják.

A paszternák egy részét tavasszal is hagyhatja a földben; csak dobjon be néhány hüvelyk talajt a fenyőmag első őszi növényére, hogy szigetelje a gyökereket az elkövetkező tél számára. Mikor tavasszal kell betakarítani a paszternák, közvetlenül a megolvadás után. A paszternák még édesebbek lesznek, mint az őszi betakarítás.