Tippek a koriander növekedéséhez

Koriander (Coriandrum sativum) nagyon sok különféle ételben használják, különösen a mexikói és az ázsiai ételekben, de annak ellenére, hogy ez az étel fokozódó népszerűsége van a főzésben, nem látja, hogy a koriander az otthoni kertben nő, mint a többi népszerű gyógynövény. Ennek oka lehet az a tény, hogy sok ember úgy gondolja, hogy a koriander növekedése nehéz. Egyáltalán nem ez a helyzet. Ha betartja ezeket a néhány tippeket a koriander termesztéséhez, rájössz, hogy egyáltalán nem lesz sikeres a koriander termesztése.

Koriander magok

A főzés során a koriander magokat koriandernek nevezik. A „magok” valójában két koriander mag, amelyek burkolatba vannak beágyazva. A héj kemény, kerek, halványbarna vagy szürke színű. Mielőtt a talajba ültetné őket, el kell készítenie a koriandermagokat, hogy növelje a csírázás esélyét. Óvatosan törje össze a két magot tartó maghéjat. Áztassa a koriander magokat vízben 24-48 órán keresztül. Vegye ki a vízből és hagyja megszáradni.

Hogyan ültetjük korianderét

Miután elkészítette a koriandermagokat, el kell ültetnie azokat. A koriantort elindíthatja akár beltérben, akár szabadban. Ha a magvakat beltéri elkezdi, akkor később a korianderét a szabadba ülteti.

Helyezze a magokat a talajba, majd takarja le körülbelül 6 mm vastag talajréteggel. Hagyja, hogy a koriander növekedjen, amíg legalább 5 cm magas. Ekkor vékonyítsa meg a cilantro-t, hogy kb. 7,6-10 cm távolságra legyenek egymástól. Cilantro-t zsúfolt körülmények között szeretne termeszteni, mert a levelek árnyékolják a gyökereket, és segít megakadályozni, hogy a növény meleg időben csavarodjon.

Ha cilantro-t ültet át a kertjébe, ásson 7–10 cm-es (3–4 hüvelyk) lyukakat egymástól, és tegye a növényeket bennük. Átültetés után alaposan öblítse le.

Koriander növekedési feltételek

A cilantro termesztésénél a legfontosabb dolog, amelyet figyelembe kell venni, hogy nem szereti a forró időjárást. A 24 Celsius fokot elérő talajban növekvő koriander megcsavarodik, és magra megy. Ez azt jelenti, hogy az ideális koriander termesztési feltételek hűvös, de napos. Neked kell fejlesztenie a koriantort, ahol kora reggel vagy késő délutáni nap lesz, de árnyékban kell lennie a nap legforróbb részein.

További tippek a koriander termesztéséhez

Ez ideális koriander termesztési körülmények között is rövid életű gyógynövény. Ha időt fordít a koriander metszésére, ez késlelteti a csavarozást és meghosszabbítja a betakarítási időt, de függetlenül attól, hogy mekkora megragadja a koriander megragadását, az végül is megcsavarodik. Az új magvakat körülbelül hathetente ültesse be, hogy a növekedés ideje alatt folyamatos legyen az ellátás.

A Cilantro számos zónában is rezeg. Ha a koriander növény csavarjait hagyja, engedje maghoz, és a következő évben ismét növekedni fog, vagy gyűjtsük össze a koriander magokat, és használjuk korianderként a főzéshez.

Tehát, amint láthatja, a koriander termesztésével kapcsolatos néhány tipp segítségével folyamatosan megvásárolhatja ezt a finom gyógynövényt a kertjében.