Romaine saláta gondozás: Tudjon meg többet a Romaine saláta ültetéséről

Ha élvezi a romaine vagy a cos saláta ízét, nem vagy egyedülálló. Az emberek közel 5000 éve ültetik a romaine salátát. A romaine népszerű szendvicsöntés és a választott saláta a caesari saláta receptekben. Ez a tápanyagban gazdag növény kiváló ásványi anyagokat és andantioxidánsokat tartalmaz, ám mégis bámulatosan alacsony 10 kalóriával büszkélkedhet egy csésze saláta esetében.

Annak érdekében, hogy lépést tartson a fogyasztói igényekkel, a kereskedelmi termelők évente hektár ezer hektárt bocsátottak ki a romaine saláta termesztésére. Sajnos a becslések szerint a zöld leveles zöldségek az élelmiszer-kompenzáció 20% -át teszik ki. Ennek eredményeként a múlt évtizedben számos emlékezet visszakerült a római saláta alól, és sok család számára a 2018-as Hálaadás menüből eltávolították a salátát. Sok kertész úgy véli, hogy az otthon növekvő romaine saláta biztonságos alternatíva.

Romaine saláta gondozás

A romaine saláta termesztése meglehetősen egyszerű. Ez egy hűvös időjárás-csepp, amelyet kora tavasszal és nyár végén ültethetnek az Egyesült Államok legtöbb területén. A romaine saláta gyors növekedése a titka a jó és ízléses levelek előállításának titka. Ha a legjobb módszert keresi a salátatermesztéshez, próbálja ki az alábbi tippeket:

• Kezdje a tavaszi növényeket bent. A Romaine-nak 70–75 napra van szüksége az éréshez. A tavaszi növények csavarozásának megakadályozása érdekében indítsa el a roomaint bent. A romaine palánták ellenállnak a fagynak, és a kertbe beültethetők, amint a talaj megmunkálható. Az őszi növényeket közvetlenül a kertbe vetik be nyár végén. Az érett saláta nem fagyálló.

• Használjon tápanyagban gazdag, nedves talajt. A romainhez mind a nitrogén, mind a talaj nedvességtartalma szükséges a gyors növekedéshez. Trágyázza vagy módosítsa a kerti talajt sok komposzttel. A saláta ínyencei szerint a talajban termelt róma jobb ízű, mint a hidroponikus saláta.

• Kerülje el a római saláta ültetését délben. Ehelyett ültesse át a romaine palántákat felhős napon vagy este, hogy megakadályozzák a növények kiszáradását és csökkentsék a transzplantációs sokkot.

• Biztosítson megfelelő távolságot. Helyezze el a romaine növényeket legalább 12 hüvelyk (30 cm) távolságra. Ha a romaine saláta sok helyet biztosít a növekedéshez, nagyobb fejek keletkeznek. Ez javítja a légáramlást is, ami csökkentheti a rothadást. A kertbe történő közvetlen vetésnél próbáljon vetőszalagot használni a jobb távolság elérése érdekében.

• Óvja a kártevőktől. A nyulak és meztelen csigák imádják a római édes ízét. Annak megakadályozása érdekében, hogy a nyulak betakarítsák a termését, még mielőtt megkezdené, próbáljon meg úszó sorvédőket használni, vagy válassza úgy, hogy a romaint tetejére tenyésztheti függő kosárban vagy emelt tartályokban. Az meztelen csigák ellenőrzéséhez próbáljon meg meztelen csapdákat készíteni vagy diatómafölddel a romaine körül. Célszerű elkerülni a peszticidek használatát a salátán, mivel azokat a levelek könnyen felszívják.

• Gyakran ültessen kevesebb növényt. Ha folyamatosan szállítja a leveles salátát a növekedési időszak alatt, próbáljon néhány hetente ültetni a romaine salátát. A Romaine levélből levélben is betakarítható a betakarítás meghosszabbításához.

A saláta más típusaival összehasonlítva a romaint hőállóbbnak és csavarállóbbnak tekintik. Cserépben jól növekszik, és népszerű választás konténer és vertikális kertekben. Egész évben a betakarításhoz próbálkozzon télen a hidroponikus úton termesztett romaine salátafélék oldalán.