Mi a rubin golyós káposzta: Tippek a Ruby golyós káposzta termesztéséhez

A vörös káposzta sokoldalú és könnyen termeszthető zöldség. A konyhában nyersen is felhasználható, és emeli a pácolást és a főzést. A Ruby Ball lila káposztát nagyon sokféle kipróbálásra lehet használni.

Szép, édes ízű és hetekig áll a kertben hasítás nélkül, így nem kell egyszerre betakarítania.

Mi az a Ruby Ball káposzta?

A Ruby Ball káposzta a gömbfejű káposzta hibrid fajtája. Ezek a káposztafélék sima levelek szoros fejeit képezik. Zöld, piros vagy lila fajtákban érkeznek. A Ruby Ball egy szép lila káposzta.

A kertész a Ruby Ball káposzta növényeket fejlesztette ki, különös tekintettel a kívánatos tulajdonságokra. Olyan tömör fejeket képeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy több növényt elhelyezzen egy ágyban, tolerálja a hőt és jól hűtse, más fajtáknál korábban érlelődik, és több hétig felosztása nélkül állhat a mező érettségében.

A Ruby Ballnek szintén fontos kulináris értéke van. Ez a káposzta édes ízű, mint a többi káposzta. Jól nyersen működik a salátákban és a társalgókban, valamint savanyítható, sütve keverhető és pörkölt, hogy fokozza az ízét.

Növekvő rubin golyós káposzta

A Ruby Ball káposzta a többi káposztafajtához hasonló körülményeket részesíti előnyben: termékeny, jól kiszívott talaj, teljes nap és rendszeres víz. A káposzta hideg-meleg zöldség, de ez a fajta nagyobb hőt tolerál, mint mások.

Függetlenül attól, hogy vetőmagból indul, vagy átültetéssel - várjon, amíg a talaj hőmérséklete 70 ° C-ra felmelegszik. Várható, hogy augusztus és október között képes lesz betakarítani a RubyBall-t, attól függően, hogy mikor ültetett és az éghajlatától.

A káposztát meglehetősen könnyű termeszteni, és nem igényel sok karbantartást, kivéve a gyomok öntözését és tartását. Néhány kártevő azonban válhat anissé. Vigyázzon a levéltetvekre, káposztaférgekre, kilógókra és gyökérmagra.

Mivel ez a fajta jól tartja a szántóföldön, csak akkor tud betakarítani a fejeket, amire szüksége van rájuk, amíg a fagyok meg nem kezdődnek. Ezután a fejek néhány hétről pár hónapra tárolódnak egy hűvös, száraz helyen.