Könnyen növekszik a vöröshagymát: Tippek a vöröshagyma növekedéséhez

A főzéshez használt hagymafajták 87% -át a közönséges sárga hagymából őrölték. Noha a sárgahagyma sokféle változata létezik, a kevésbé használt unokatestvére, a vöröshagyma enyhe édes ízű és ragyogó színének köszönhetően helyet kapott a konyhában. Tehát a vöröshagymát könnyen termesztik? Mikor van a vöröshagyma ültetési és betakarítási ideje? Olvassa tovább, hogy többet megtudjon.

Könnyen növekszik a vöröshagymát?

A vöröshagyma termesztése ugyanolyan egyszerű, mint bármely más típusú hagyma. Minden hagyma kétévente jelenik meg, vagyis két évbe telik az életciklusuk befejezése. Az első évben a vetőmag növekszik, módosított leveleket és apró föld alatti hagymákat képezve.

A következő évben a vöröshagymahagymák érlelik, amíg készen állnak a betakarításra. A legtöbb kertész hagymakészleteket ültet, a második évben kicsi vöröshagymás hagymákat, hogy felgyorsítsa a hagyma érését és betakarítását.

Vöröshagyma ültetése és betakarítása

A fehér és a vöröshagyma tekintetében nincs különbség a vöröshagyma termesztésével szemben, mint általában. Különbség van az ízben, ha a fehér hagyma enyhébb, mint a vörös, és rövidebb tárolási idővel rendelkezik, mint a vöröshagyma. Mindkét hagymafajtának sokféle fajtája van, változó ültetési idővel, tehát különböző betakarítási idővel.

Hogyan növekszik a vöröshagymát

A hagyma megfelelő kezdetéhez az ültetés előtt keverjen össze egy szerves vagy időben felszabaduló műtrágyát a talajba. Ügyeljen arra, hogy a műtrágya a telepítési barázda alatt legyen. Ezt „sávosításnak” hívják, és megbizonyosodnak arról, hogy a tápanyagok pontosan ott vannak-e, ahol a fiatal hagyma gyökerei megtalálják őket. A műtrágya hozzáadása előtt keverjen össze egy 2 hüvelykes (5 cm) komposztréteget a talajban.

Minden hagymának rengeteg napra van szüksége és jól vízelvezető talajra, pH-ja 6,0 és 6,8 között. Helyezze a hagymahagymát 2,5 hüvelyk (2,5–5 cm) mélyre, hogy a gyökerek jól legyenek lefedve, de a nyak ne legyen túl mélyen. Helyezze a növényeket 6 hüvelyk (15 cm) távolságra egymástól 30 hüvelyk (12 hüvelyk) távolságban. Örölje a hagymát, amíg nedves nem lesz, de meg nem ázott.

A hagyma gyökerei sekélyek, ezért folyamatos vízellátásra van szükségük, ami édesebb hagymát is tartalmaz. A hagyma körül könnyű réteg fűnyírást vagy más apró talajtakarót fektethet, de ügyeljen arra, hogy ne hagyja távol a hagymától, amely teljes hozzáférést igényel a naphoz.

Mikor kell betakarítani a vöröshagymát

Oké, szóval türelmesen vártál egész nyáron, és viszket, hogy kiásja a vöröshagymát, és kipróbálja. A kérdés az, hogy mikor a megfelelő idő a vöröshagyma betakarítására? Néhány hét után húzza a hagymát, ha csak mogyoróként kívánja felhasználni, de a teljes méretű hagyma esetén türelmesnek kell lennie, és hagynia kell érlelni.

A hagyma készen áll a betakarításra, amikor a hagymák nagyok, és a zöld felsők sárgássá válnak és leesnek. Hagyja abba a hagymát, ha a tetejének körülbelül 10% -a esik le. Most betakaríthatja a hagymát, vagy hagyhatja a földben, hogy tárolja és szükség szerint felhasználja.

A hagyma betakarítása érdekében feltárja és hagyja le a laza talajt. Helyezze őket úgy, hogy még a rögzített tetejű meleg, levegős helyen gyógyuljon. A hagymát tartsa szárazon, jó légáramlással, hogy ne rothadjanak. A hagyma megszilárdulásakor a gyökerek összezsugorodnak és a nyak kiszárad. Hagyja hagyni, hogy 7-10 napig megszilárduljon, majd vagy fonja be a tetejét tárolásra, vagy távolítsa el a tetejét és a gyökereket metszőollóval. A kezelt hagymát hűvös, száraz helyen, 1–50 ° C hőmérsékleten, 35–50 ° C hőmérsékleten tárolja.