Garbanzo bab-információ - megtanulhatja, hogyan lehet otthon csicseriborsót termeszteni

Unod már a szokásos hüvelyesek termesztését? Próbálja meg csicseriborsót termeszteni. Láttad őket a saláta bárban, és hummus formájában ettétek őket, de tehettetek csicseriborsót a kertben? A következő garbanzobab-információ segít elkezdeni saját csicseriborsó termesztését és megismerni a garbanzobab gondozását.

Növekszik csicseriborsó?

Garbanzo babként, csicseriborsóként is ismertCicer arietinum) ősi növények, amelyeket Indiában, a Közel-Keleten és Afrika területein évszázadok óta termesztenek. A csicseriborsónak legalább 3 hónapig hűvös, de fagymentes napokra van szüksége az éréshez. A trópusokon a garbanzót télen termesztik, és hűvösebb, mérsékelt éghajlati viszonyok között tavasztól nyár végéig termesztik.

Ha a nyarak különösen hűvösek a térségben, akkor akár 5-6 hónapot is igénybe vehet, amíg a bab éretté válik a betakarításhoz, de ez nem indokolja a tápláló, ízletes csicseriborsó növekedését. A csicseriborsó termesztéséhez ideális hőmérséklet 10–29 ° C (50–85 F).

Garbanzo bab információ

A csicseriborsó körülbelül 80–90% -át Indiában termesztik. Az Egyesült Államokban Kaliforniában az első helyen áll a termelés, de Washington, Idaho és Montana egyes területein ma is növekszik a hüvelyesek.

A Garbanzosokat száraz növényként vagy zöld zöldségként fogyasztják. A magokat szárazon vagy konzervként adják el. Magas folát-, mangán-, fehérje- és rosttartalomban gazdagok.

A csicseriborsónak két fő típusa van: kabuli és desi. A Kabulit általában ültetik. A betegségekkel szemben ellenálló személyek között szerepel a Dwelley, Evans, Sanford és Sierra, bár a Macarena nagyobb magot termel, mégis érzékeny az Ascochyta-fertőzésre.

A csicseriborsó határozatlan, ami azt jelenti, hogy fagyig virágzhatnak. A legtöbb hüvelynek van egy borsója, bár néhányuknak kettő is lesz. A borsót szeptember végére kell betakarítani.

Hogyan növekszik a csicseriborsó

A Garbanzo bab ugyanúgy nő, mint a borsó vagy a szójabab. A növény felső részén kialakuló hüvelyekkel kb. 76-91 cm-re 30-36 hüvelykre nőnek.

A csicseriborsó nem teljesül jól az átültetéssel. A legjobb a vetőmagokat közvetlenül akkor vetni, amikor a talaj hőmérséklete legalább 10-16 ° C. Válasszon egy olyan területet a kertben, ahol teljes a napsugárzás, és amely jól kiszivárogtatja. Helyezzen rengeteg szerves komposztot a talajba, és távolítsa el a sziklákat vagy a gyomokat. Ha a talaj nehéz, tisztítsa meg homokkal vagy komposztmal.

A magokat egy hüvelyk (2,5 cm) mélységig vegye be, 7–15 cm-re 3–6 hüvelyk távolságra, 46–61 cm távolságra, 18–24 hüvelyk közötti távolságra. A magokat alaposan öntözzük meg, és továbbra is nedvesen tartsuk meg a talajt.

Garbanzo babápolás

Tartsa a talajt egyenletesen nedves; csak akkor szabad vizet adni, ha a talaj felső rétege száraz. Ne öntözze a növények fölött a földet, nehogy gombás betegség alakuljon ki. Takarja be a babot egy vékony réteggel, hogy meleg és nedves maradjon.

Az összes hüvelyeshez hasonlóan a garbanzo bab nitrogént is kimosik a talajba, ami azt jelenti, hogy nem igényelnek kiegészítő nitrogén műtrágyát. Előnyösek azonban az 5-10-10 műtrágya, ha egy talajvizsgálat megállapítja, hogy szükséges.

A csicseriborsó a vetéstől számítva körülbelül 100 nap alatt készen áll a betakarításra. Zöldre szeletelhetők, hogy frissen táplálkozzanak, vagy szárított bab esetében várja meg, amíg a növény barnássá válik, mielőtt a hüvelyeket összegyűjti.