Arkansas Black Apple Info - Mi az Arkansas Black Apple Tree

A 19. század végétől a 20. század elejéig ugyanolyan izgalmas volt a tavaszi kerti magvak katalógusának beszerzése. Akkoriban sok család az otthoni kertre vagy a gazdaságra támaszkodott, hogy a legtöbb étkezési lehetőséget biztosítsák számukra. Népszerűvé vált a különféle ehető vetőmagok vásárlása, eladása és kereskedelme, lehetővé téve a kertészek számára a kedvenc gyümölcsök és zöldségek különböző fajtáinak hozzáférését. Azokra az étkezésekre, amelyek korlátozódtak bizonyos régiókban, hirtelen az egész világon elérhetővé vált. Az egyik ilyen örökségű gyümölcsfa, amely népszerű volt, az Arkansas fekete alma. Mi az Arkansas Black apple tree? Olvassa tovább a választ.

Mi az arkansasi fekete almafa?

Az 1800-as évek végén az Ozark-régiókban az almaültetvények hirtelen fellendülése bevezette az egész országot a különböző almafajtákhoz, amelyek korábban csak a regionális kedvencek voltak. Az Arkansas fekete alma tartozik ezen egyedi almafajták közé. Úgy véljük, hogy a Winesap alma természetes utódja, az Arkansas Black fekszik Benton megyében, Arkansasban. Rövid népszerűségnek örvend a 19. század végén, sötétvörösétől feketéig terjedő gyümölcsének és hosszú tárolási ideje miatt.

Arkansas fekete almafák kompakt, gördülékeny almafák, amelyek kemények a 4-8. Zónában. Éréskor megközelítőleg 3,6–4,5 méter 12-15 láb (magas) és széles szélességet érnek el. A vetőmagból történő termesztés során az Arkansas fekete alma körülbelül öt év alatt kezd gyümölcsöt termelni. A gyümölcskészlet és a minőség az érettséggel javul, végül a fának rengeteg nagy, puha golyóméretű, mélyvöröses-fekete almát termel.

Arkansas Black Apple Info

Az Arkansas fekete alma íze az életkorral is javul. Az Arkansas Fekete almafák termése szedés után és azonnal a szüret után (októberben) kóstolja meg rendkívül kemény és ízesítetlen. Ezért az almát szalmával bélelt gödrökben több hónapig, általában decemberben vagy januárban tárolták.

Ezen a ponton a gyümölcs enyhébbé válik a friss étkezéshez vagy a receptekben való felhasználáshoz, és gazdag, édes ízét is kifejleszti tárolás közben. Mint szülőnövénye, a Winesap, az Arkansas Black alma édes húsának hónapjainkig is megmarad ropogós textúrája. Manapság az Arkansas Black almákat általában legalább 30 napig hűtőszekrényben tartják, mielőtt megeszik vagy felhasználják. 8 hónapig tarthatnak. Úgy tűnik, hogy kiváló természetes almabor ízűek és kedvelik az almáspiteket vagy a házi készítésű kemény almaborokat.

Arkansas Black Apple Care

Az Arkansas fekete alma gondozása nem különbözik az almafa gondozásától. Az alma termesztésekor azonban szükség lesz egy másik közeli almára vagy rákfa fára a keresztbeporzáshoz. Az Arkansas fekete alma maguk steril pollent termel, és nem lehet megbízható más gyümölcsfák beporzójaként.

Az Arkansas Black számára javasolt beporzó fák a Jonathan, Yates, Golden Delicious vagy gesztenye rákfa.