Hideg Hardy svájci mángold - nőhet a svájc málna télen

Svájci mángold (Beta vulgaris var. cicla és Beta vulgaris var. flavescens), amelyet egyszerűen mángoldnak is neveznek, egy répafajta (Beta vulgaris), amely nem termel ehető gyökereket, de az ízletes levelek számára tenyésztik. A mandarinlevél tápláló és sokoldalú összetevő a konyhában. A vetőmag-szállítók számos fehér szárú és színesebb változatot kínálnak a svájci mángoldból. A téli kertek remekül szolgálják a mángold termesztését olyan éghajlati viszonyok között, ahol nem túl hideg. Olvassa el további információkat a svájci mángorvos télen történő gondozásáról.

Növekszik-e a Swiss Chard télen?

A svájci málna nemcsak jól növekszik a nyári meleg hőmérsékleten, hanem tolerálja a fagyot is. Valójában a mandarin valóban jobb ízű, ha hideg időben termesztik. A növényeket azonban 15 ° F (-9 ° C) alatti hőmérsékletek ölik meg. Ennek ellenére kétféle módon lehet beépíteni a svájci málnát a télikertekbe:

Először tavasszal, majd újra nyár végén ültethet hideg-ellenálló svájci málnát. A zöldek körülbelül 55 nappal a mag ültetése után készen állnak a betakarításra. A régebbi leveleket először szedje be, hogy a kisebb levelek tovább növekedjenek, és a betakarítás gyakran elősegítse a belső levelek gyorsabb növekedését. Ezután folyamatos betakarítást élvezhet az első ültetés után 55 naptól egészen a hét első fagydátumát követő néhány hétig, ősszel.

Másodszor, kihasználhatja a svájci mángold kétéves életciklusát, és egy ültetésből kétéves értékű termést kaphat. A kétéves növény egy olyan növény, amely két évig növekszik, mielőtt vetőmagot termel. Ha olyan térségben él, ahol a hőmérséklet soha nem esik 15 fok alatti hőmérsékleten, akkor lehet, hogy a telek telelődik.

Az első tavasszal ültesse be a mángoldót, és egész nyáron betakarítsa a leveleket, majd egész télen tartsa a mángold növényeket a kertben. A következő tavasszal kezdik újra növekedni, és élvezheti a kora tavaszi zöldeket és a második nyár értékű leveleit. A siker esélyeinek maximalizálása érdekében az első nyár folyamán legalább 7 hüvelyk (7,5 cm) magasságot vágjon a talaj felett, hogy a növény visszatérjen.

A tavaszi ültetéshez vegye be a mángoldot 2–4 héttel az utolsó fagy után: a mángold növények csak akkor fagyállóak, ha létrejöttek. Chard „vetőmagok”, mint például a répamag, valójában kis klaszterek, amelyek több magot tartalmaznak. A vetőmagfürtöket egy-két hüvelyk (2,5–5 cm) egymástól 15 hüvelyk (38 cm) sorokban, és vékony 6–12 hüvelyk (15–30 cm) távolságra helyezze el egymástól.

Komposztot vagy kiegyensúlyozott műtrágyát nyár közepén vagy későjén biztosítson.