8. zónába tartozó kelkáposzta növények: a kelkávé kiválasztása a 8. zónájú kertekhez

Emlékszel néhány évvel ezelőtt, amikor a kelkáposzta, mint például a káposzta, az egyik legolcsóbb termék volt a termékosztályban? Nos, a kelkáposzta népszerűsége felrobbant, és amint mondják, amikor növekszik a kereslet, akkor az ár is. Nem azt mondom, hogy nem éri meg, de a kelkáposzta könnyen termeszthető és több USDA zónában termeszthető. Milyen 8. zónában vannak kelkáposztafajták? Olvassa el tovább, hogy megtanulja, hogyan növekszik a kelkáposzta a 8. zónában, és további hasznos információkat talál a kelkáposzta növényekről a 8. zónában.

A 8. zóna kelkáposzta növényekről

A kelkáposzta az utóbbi néhány évben nagy figyelmet szentel a benne lévő vitaminok és ásványi anyagok nagy mennyiségének. A, K és C vitaminnal, valamint a napi ajánlott ásványi anyagok jó százalékával együtt nem csoda, hogy a kelkáposztát az egyik szuperétel kategóriájába sorolják.

Az élelmiszerboltokban leggyakrabban előforduló kelkáposztát azért növelik, hogy képes ellenállni a kezelési, szállítási és megjelenítési időnek, nem feltétlenül az íze miatt. A kelkáposzta különféle méretben, formában, színben és textúrában kapható, így kis kísérletezéssel meg kell találnia legalább a 8. zónához megfelelő kelkáposztát, amely megfelel az ízlelőbimbóinak is.

A kelkáposzta gyorsan növekvő zöld, hűvös hőmérsékleten virágzik, és egyes fajták még fagyosabbak is. Valójában a 8. övezet egyes területein (például a Csendes-óceán északnyugati részén) a kelkáposzta növények növekedése továbbra is ősztől télen és tavasszal folytatódik.

Hogyan növekszik a kelkáposzta a 8. zónában

A kelkáposzta növényeket tavasszal helyezze el kb. 3–5 héttel az utolsó fagy előtt és / vagy ismét 6-8 héttel az első őszi fagyok előtt. Az USDA 8-10 zónáiban a kelkáposzta egész őszén folyamatosan ültethető. Az ősz a legjobb idő a kelkáposzta ültetésére olyan régiókban, ahol a tél hőmérséklete nem mész el a tizenévesek alatt, vagy ha a kelkáposzta hideg keretekben termeszthető északi éghajlaton.

A növényeket teljes napsütésben tegye részleges árnyékba. Minél kevesebb a nap (kevesebb, mint 6 óra / nap), annál kisebb a levelek és az állomány. A gyengéd levelek előállításához a kelkáposztát termékeny talajba kell ültetni. Ha a talaja kevesebb, mint termékeny, módosítsa azt nitrogénben gazdag komponensekkel, például vérliszttel, gyapotmagliszttel vagy komposztált trágyával.

Az ideális talaj pH-értékének 6,2–6,8 vagy 6,5–6,9 között kell lennie, ha a kerti gyökérzet betegségnek bizonyult.

A kelkáposzta növényeket 46-61 cm (18–24 hüvelyk) távolságra helyezze el egymástól. Ha nagy leveleket akar, adjon több helyet a növényeknek, de ha kicsi, gyengéd leveleket szeretne, ültesse a kelkáposzta közelebb egymáshoz. Tartsa a növényeket hetente 1-2 hüvelyk (2,5–5 cm) öntözéssel. A gyökerek lehűlése, a nedvesség megtartása és a gyomok késleltetése érdekében tapossuk a növényeket komposzt vagy finom kéreg, fenyő tű, szalma vagy széna körül.

8. zóna káposztafajták

A szupermarketben található kelkáposzta göndör kelkáposzta, amelyet természetesen a göndör leveleknek nevezik, amelyek halványzöldtől lilaig terjednek. Ez egy kicsit keserves oldalon van, ezért ha lehetséges, betakarítsa a fiatal leveleket. A göndör kelkáposzta különféle változatai léteznek, beleértve az extra göndör skót „bor” sorozatot:

• „Redbor”
• „Starbor”
• „Ripbor”
• „Winterbor”

A Lacinato kelkáposzta, más néven dinoszaurusz kelkáposzta, fekete kelkáposzta, toszkán kelkáposzta vagy cavolo nero, hullámos, mélykék / zöld levelei hosszúak és lándzsaszerűek. Ennek a kelkáposzta íze mélyebb és földiségesebb, mint a göndör kelkáposztánál, ízléses édes ízzel.

A vörös orosz kelkáposzta vöröses-lila színű, enyhe, édes ízű. Nagyon hideg, szívós. A vörös orosz kelkáposztalevelek laposak, kissé hasonlóak a tölgy vagy a sült saláta kitûnõ levelekhez. Ahogy a neve is sugallja, Szibériából származik, és 1885 körül az orosz kereskedők Kanadába vitték.

A 8. zónában lévő kertben ültetett kelkáposzta fajtája valóban a száján múlik, de a fentiek bármelyike ​​könnyen és minimális karbantartással növekszik. Vannak olyan díszítő kelkáposztafajták is, amelyek ehetők, de keményebbek és nem annyira ízesek, de ízlésesen néznek ki edényekben vagy a megfelelő kertben.