Miért virágzik a kaporom: annak oka, hogy egy kapornövénynek virágja van

A kapor egy kétéves, amelyet leggyakrabban termesztenek egyévesként. A levelei és a magjai kulináris aromák, de a virágzás akadályozza a leveleket, miközben biztosítja a héjagos magvakat. El kell döntenie, melyik részt kívánja a legjobban, hogy elősegítse a kapor növekedésének nagyobb termését. Ha a kapornövénynek virágja van, a lombozat csökken, és a növény az energiáját egy nagyobb magfej kialakítására összpontosítja. A kapros növényekben történő virágzást meg lehet akadályozni, ha meg kívánja őrizni a finom lombozatot fűszerezés céljából.

Segítség, a kapornövényem virágzik!

Tehát azt mondod: „A kapornövényem virágzik”. Ez jó vagy rossz dolog lehet attól függően, hogy a növény melyik részét használja leggyakrabban.

A forró időjárás fokozza a rügyképződést, és a növénynek megcsavarodni vagy virágot okozni. A virág jelzi a növény életének végét és a lombozat termelésének abbahagyását. Valójában attól függ, hogy melyik részt használja a legjobban, amikor a kapor növényekben virágzás kezdődik.

Ha aggódik amiatt, hogy a kapor virágfejet képez, ez azt jelenti, hogy valószínűleg a csipkés leveleket használja főként. A fej formájában észreveszi, hogy a szár megvastagodik, és a lombozat kisebbé és ritkábbá válik. Ennek oka az, hogy a növény a virágok, a vetőmagok és a szaporodási ciklus előállítására összpontosít.

Miért virágzik a kaporom? A forró régiókban növekvő növények ezt a szezon elején tapasztalják meg, míg a hidegebb régiókban a növények csak később nyáron virágznak. A virágokkal kapcsolatos jó hír az, hogy vetőmaghoz vezetnek, és ennélfogva több jövő növényhez. A kapor gyorsan növekszik, és valószínűleg újabb termést szerezhet, ha több vetőt ültet.

Mi a teendő, ha a kapornövénynek virágja van?

A csavarozás természetes növényi válasz, amikor a környezeti feltételek az optimálisnál kevesebbek. A növény arra ösztönzi a magvakat, hogy megőrizze genetikáját. Annak érdekében, hogy egy időre elkerülje a virágfejet és ösztönözze a további leveleket, azt szó szerint be kell szúrni a rügybe. Ez azt jelenti, hogy megcsípik, amikor először látja a kis rügyeket.

A becsípés nagyobb, bokrosabb, kompaktabb növényt képes végrehajtani, és megakadályozhatja, hogy az újra meghaljon. Természetesen végül a növény meghal és valószínűleg virágzik, de a levelek betakarítását kissé meghosszabbíthatja. Ha a kapornövénynek virágja már van, akkor a megcsípés valószínűleg nem segít, mivel a növény már úgy döntött, hogy elhagyja ezt a kegyetlen világot, és hagyja hátra genetikai emlékét.

A virágok csípős magokká alakulnak, amelyeket általában a konzervben és a pácolásban használnak. A magvak betakarításához hagyja, hogy a virág barnává váljon, a magvak pedig zöldből barnássá váljanak. Vágja le a fejét és tegye le fejjel lefelé egy száraz, meleg helyen, hogy érlelődjön.

Amikor a magok készen állnak, helyezze az egész virágfejet egy papírzacskóba. Rázza erősen a fejét a tasakba, összegyűjti az apró ovális magokat. Tárolja a leveleket szorosan lezárt üvegedénybe, hűvös, száraz, sötét helyen - például a fűszer-szekrényben.

A kapor a legjobb friss, és fokozatosan elveszíti az ízét az idő múlásával. Érdemes kicserélni a kaporízesítést évente, hogy megőrizze ezt az intenzív ízét. Szerencsére a kapor termesztése gyors és egyszerű, és az összegyűjtött magvak felhasználhatók a következő szezon termésének megkezdésére.