Vaddisznó betakarítása: Hogyan és mikor kell betakarítani borjúfélék

A zsálya, a rozmaring és a kakukkfű a legtöbb gyógykert évelő kapocsai, de ne felejtsük el az egynyári évet. A kemény éves, amely megfelel az összes USDA keménységi zónának, a borágó. Ezt az önmagát magában foglaló gyógynövényt könnyen termesztik, és ha hagyják, hogy virágzzon és elrendeződjen a mag, évről évre biztosítja az ehető kék virágot és a lombozatot is. A kérdés az, hogy mikor és hogyan lehet betakarítani a borágót?

Hogyan és mikor kell begyűjteni a borágót

Mielőtt belekezdenénk a borjúfélék betakarításába, hasznos egy kicsit több információ a növényről. Az ősi gyógynövény, borjúvirág is nevezik „méh növény”, „méh kenyér”, mályvavirág, csillagvirág és hideg-tankard néven. A méhekre való utalás különösen helyénvaló, mivel a növény kiváló méhcsalád-vonzerő, ugyancsak helyesen elnevezett csillag alakú virágokkal. A boravirág általában fényeskék, de az 'Alba' fajta fehér virágokkal rendelkezik.

Bár a borjúmag önmagja, kevésbé valószínű, hogy invazív, mint a gyógynövények, mint a menta. A borágó a föld fölött lévő magvakból terjed, nem pedig olyan földalatti sztárokból, mint a menta. A növény nagyon nehéz lehet virágfürtjének tömegével, és 18-36 hüvelyk közötti, 9-24 hüvelyk méretű lehet.

A vaddisznó nem csak a méhek beporzása szempontjából jótékony hatású, hanem úgy tűnik, hogy javítja más növények minőségét is. Gyakran termesztik uborkával, babbal, szőlővel, tökkel és borsóval együtt. A borágóban magas a kalcium- és káliumszint, ezért sok ember a paradicsommal ülteti be, hogy elkerülje a virág végének rothadását, ami a kalcium hiányának következménye. A kálium a növényeknek is segít a gyümölcs megteremtésében, így a kerti kis borágó sokáig vezethet egészséges és bőséges növények előállításához.

Borágó (Borago officinalis) mediterrán eredetű, és mint ilyen, teljes napfényben virágzik, bár elviseli a világos árnyékot. Közvetlen vetésmagok ¼ hüvelyk mélyen, 18 hüvelyk távolságban lévő sorokban, februárban vagy márciusban. Csírázásnak egy vagy két héten belül meg kell történnie. Ha a palánták két hüvelyk magas, vékony lábtól 15 hüvelyk távolságig.

A vetőmagokat óvodákban, kertészeti központokban vagy az interneten könnyen be lehet szerezni. Vagy ha ismersz valakit, aki termeszti a gyógynövényt, akkor kipróbálhatja maga is a borjavirág vetőmagját. A borjavirágmag betakarítása meglehetősen egyszerű, mivel sok más magtól eltérően a borágómagok meglehetősen nagyok. Úgy néz ki, mint kicsi, kemény vetőmag hüvely, hornyolt oldalakkal és tetején kupakkal.

Borjúfélék betakarítása

A borágó levelei és virágai egyaránt ehetőek, és az uborkához hasonló ízű. A szárakat és a leveleket finom, ezüstös szőrszálak borítják, amelyek érett állapotban hajlamosabbak lesznek. A borostyánvirágú levelek kis mennyiségű szilícium-dioxidot tartalmaznak, amely néhány ember számára irritáló hatású lehet. Bölcs dolog kezelni a növényt kesztyűvel, míg a borjavirágú levelek szedésekor, és még a konyhában is, ha tudod vagy úgy gondolja, hogy fogékony lehet.

A borjavirág levelek szedésekor válassza ki a fiatalokat, amelyeknek kevesebb a kis szőrszálak. A folyamatos betakarítás és a tehermentesítés hosszabb időtartamot tesz lehetővé.