A karfiol növekedésével kapcsolatos problémák - Tudjon meg többet a karfiol betegségeiről

A karfiol a Brassica család tagja, amelyet ehető fej miatt termesztenek, amely valójában abortusz virágcsoport. A karfiol kicsit finom lehet. A karfioltermesztés problémái az időjárási viszonyok, a tápanyaghiány és a karfiolbetegségek miatt merülhetnek fel. Annak ismerete, hogy milyen típusú karfiolbetegségek sújthatják a zöldséget, és ezeknek a karfiolproblémáknak a megoldása elősegíti a növény egészséges termelését és hozamát.

Karfiolbetegségek

A karfiol-betegségek ismerete segíthet más keresztes fás növényeknél is, például káposzta és rutabaga. A betegségeket vírusok, baktériumok és gombák okozhatják.

• Az Alternaria levélfoltot vagy a fekete foltot az okozza Alternaria brassicae. Ez a gomba barna vagy fekete gyűrűs foltokként jelenik meg a karfiol alsó levelein. A fejlett stádiumban ez a gombás betegség a leveleket sárgára változtatja, és leesnek. Míg az Alternaria levélfolt elsősorban a leveleken fordul elő, az alvadék fertőzött is lehet. A betegséget olyan sportok terjesztik, amelyeket szél, fröccsenő víz, emberek és felszerelések terjesztnek.
• A pelyhes penész gombát is okoz, Peronospora parasitica, amely támad mind a palántákat, mind az érett növényeket. A levél felső felületén kis sárga foltoknak látszik, amelyek végül barnává válnak. A levél alján fehér pelyhes penész jelentkezik. Vaszkuláris elszíneződés is előfordulhat. A lisztharmat vektorként szolgál a baktériumok lágy rothadásában is.
• A baktériumok lágy rothadása olyan illatos állapot, amely kisméretű, vízben átitatott területeken jelenik meg, amelyek kiszélesednek, és a növényi szövet lágyává és pézsmassá válnak. A rovarok által okozott sebeken vagy a gépek által okozott károkon jut be. A nedves és nedves körülmények ösztönzik a betegséget. Űrnövényeket, amelyek lehetővé teszik a légáramlást és elkerülhetik a sprinkler-öntözést. Vigyázzon, ha szerszámokkal vagy gépekkel dolgozik növények körül. A magokat forró vízzel is kezelhetjük, hogy elpusztítsák a fekete rothadást és más bakteriális fertőzéseket. Használjon betegségekkel szemben ellenálló vetőmagot is, ahol lehetséges.
• A feketegolt okozza Phoma lingam (Leptosphaeria macutans), és jelentős sérülést jelent a keresztes fás zöldségekben. A gomba a keresztes széttagolt vegetáriánus detritusban, gyomokban és magokban marad. A nedves időjárás ismét meghatározó tényező a feketeráb spóráinak terjedésében. A sérült palántákat elpusztítja ez a betegség, amely sárga-barna foltokként jelenik meg, szürke központokkal a növény levelein. Forró víz vagy gombaölő szer képes ellenőrizni a feketét, ugyanakkor korlátozhatja a kertben végzett munkákat nedves időszakokban is. Ha a fertőzés súlyos, legalább 4 éven keresztül ne ültessen a keresztes fésű növényeket a területre.

További karfiolbetegségek

• A csillapítást a talajgomba okozza Pythium és Rhizoctonia. Néhány napon belül mind a magokat, mind a palántákat megtámadják és rothadnak. A Rhizoctonia-val sújtott régebbi növények huzalszárral rendelkeznek, amely állapotban az alsó szár összehúzódik és sötétbarna a talaj felszínén. Használjon kezelt vetőmagot, pasztőrözött talajt és fertőtlenített berendezéseket a betegségek csillapításának megakadályozására. Ne töltsön túl csemetéket vagy víz alatti. Vetd jól lefolyó közegbe.
• Egy újabb karfiolbetegség a gyökérgyökér, amelyet a Plasmodiophora brassicae. Ez a pusztító talaj által terjesztett betegség a káposzta család számos vad- és gyomtagját érinti. A gomba belépése a gyökérszőrökön és a sérült gyökereken gyorsan felgyorsul. Normálisan nagy tapot és másodlagos gyökereket okoz, amelyek lebomlanak és felszabadítják a spórákat, amelyek évtizedek óta élhetnek a talajban.
• A fusarium sárgák vagy a hervadás tünetei hasonlóak a fekete rothadás tüneteihez, bár ez megkülönböztethető, mivel a levél elhalása a levélből kifelé halad. A sérült levelek általában oldalirányban görbülnek, a levél szélein gyakran vöröses-lila színű csíkok vannak, és a sötét elszíneződött érrendszeri területek nem képviselik a Fusarium sárgákat.
• Sclerotinia blight okozta Scierotinia sclerotiorum. Nem csak a keresztes fás növények fogékonyak, hanem sok más növény, például a paradicsom is. A szélben fújt spórák mind a palántákat, mind az érett növényeket támadják meg. Vízzel átitatott léziók jelennek meg a növényen, és az érintett szövetek szürkévé válnak, gyakran bolyhos fehér penész kíséretében, kemény, fekete gombával szklerotia néven. A végső szakaszban a növény halványszürke foltokkal, szár rothadással, kábulással és esetleges halállal van pontozva.

Karfiolproblémák elhárítása

• Ha lehetséges, növényi betegségekkel szemben ellenálló magvakat. Ha ez nem lehetséges, előkezelje a magokat forró vízzel, hogy elpusztítsa a bakteriális fertőzéseket.
• Ne használjon régi vagy nem megfelelően tárolt vetőmagokat, amelyek gyenge növényeket fognak előidézni.
• Kerülje a karfiol növények károsodását.
• Gyakorold a vetésforgót a karfiol gyakori betegségeinek megelőzése érdekében. Ez magában foglalja a karfiol rokonok (például brokkoli, káposzta, kelbimbó vagy kelkáposzta) legalább három évig történő ültetésének elkerülését.
• Mész a talajra a gombás fertőzések megelőzése érdekében.
• Csak új vagy steril lakásokat és eszközöket használjon.
• Hagyjon sok helyet a palánták között a jó légáramlás elősegítése érdekében.
• Kerülje a fentről történő öntözést, amely könnyebben eloszlatja a potenciális spórákat.
• Távolítsa el és elpusztítsa a fertőzés jeleit mutató palántákat.