Torma ápolása edényekben: Hogyan növekszik a torma tárolóedényben

Ha már nőtt torma, akkor csak túl jól tudatában van annak, hogy ez nagyon invazívvá válhat. Nem számít, mennyire óvatosan feltárja, kétségtelenül marad néhány darab gyökér, amely akkor túl boldog lesz, hogy mindenhol elterjedjen és felbukkanjon. Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan lehet tormát konténerben termeszteni.

Torma története

Mielőtt belekezdenénk a tormatartály-növekedésbe, szeretnék megosztani néhány érdekes torma-történetet. A torma Oroszország déli részén és Ukrajna keleti részén származik. Gyógynövényként hagyományosan évszázadok óta termesztik nemcsak kulináris, hanem gyógyászati ​​célokra is.

A torma a középkorban a keserű fűszer egyik egyik keserű gyógynövénye lett, és a mai napig is használják. Az 1600-as években az európaiak ezt a fűszeres növényt használtak ételeikben. Az 1800-as évek közepén a bevándorlók tormát hoztak az Egyesült Államokba azzal a céllal, hogy kereskedelmi piacot fejlesszenek ki. 1869-ben John Henry Heinz (igen, Heinz ketchupból stb.) Készítette és palackozta anyja tormaszószát. Ez lett az egyik első ételízesítő, amelyet eladtak az Egyesült Államokban, és a többi a történelem, ahogy mondják.

Manapság a legtöbb kereskedelemben termelt torma az Illinois-i Collinsville-ben és annak környékén termesztésre kerül - ez magát a világ tormafõvárosának nevezi. Oregonban, Washingtonban, Wisconsinban és Kaliforniában, valamint Kanadában és Európában termesztik. Te is nőhet tormát. Termeszthető egyévesként vagy lágyszárú évelőként az USDA 5. övezetében.

Nem tudtam ellenállni néhány érdekes tény közzétételének, de elkerültem a torma cserepekbe ültetését.

Hogyan növekszem a tormatartályt konténerben

A torma csípős, fűszeres taprootja miatt termesztésre kerül. Maga a növény csomókban nő, és a levelek kiugranak ebből a gyökérből. 2-3 láb magasságra nő. A levelek lehetnek szív alakúak, kúposak vagy mindkettő kombinációja, sima, gyűrött vagy gerinc alakú.

A növény tavasszal későn és nyár elején virágzik, és olyan gyümölcsré válik, amely 4-6 magot tartalmaz. A fő taproot, amely több, mint egy láb hosszú lehet, fehéres és világosbarnás színű. Az egész gyökérzet több láb hosszú lehet! Ezért remek ötlet a tartályban termesztett torma. Ki kellene ásnia egy lyukat, hogy kiszabadítsa az összes gyökérrendszert, és ha nem tette meg, itt jön újra, és bosszút áll a következő szezonban!

A torma cserépben történő ültetésekor válasszon egy olyan cserépot, amelyen vízelvezető lyukak vannak, és amely elég mély ahhoz, hogy ösztönözze a gyökér növekedését (24-36 hüvelyk mély). Noha a torma hideg és kemény, ültesse be a konténerben termesztett gyökérzetét, miután minden fagyveszély meghaladta, vagy indítsa el bent.

Vegyünk egy 2 ”-os, 45 fokos szögben vágott gyökérdarabot. Helyezze a darabot függőlegesen az edénybe, és töltse be komposzttal módosított cserepes talajjal. Fedjük le a gyökeret egy hüvelyk talajkeverékkel és egy hüvelykes talajtakaróval. Tartsa a talajt nedvesen, de ne nedvesen, és helyezze a fazékot teljes napfényben félárnyékos területre.

Torma ápolása edényekben

Most mi? A torma ápolása cserépben nagyon névleges. Mivel az edények gyorsabban kiszáradnak, mint a kertekben, ügyeljen a nedvesség figyelésére; lehet, hogy gyakrabban kell öntöznie, mint ha a gyökér a kertben volt.

Ellenkező esetben a gyökérnek el kell kezdnie kijönni. 140-160 nap után a taprootnak készen kell állnia a betakarításra, és elkészítheti saját változatát Heinz úr anyja tormaszószáról.