Hideg Hardy gyógynövények - növekvő gyógynövények, amelyek túlélik a tél

A kertben gyógynövények termesztése nagyszerű és egyszerű módja annak, hogy fokozza a főzést. Sok népszerű kerti gyógynövény ugyanakkor őshonos a Földközi-tengeren. Ez azt jelenti, hogy a hideg éghajlati gyógykertje komoly sérüléseket okozhat a fagytól és a hótól. Szerencsére rengeteg olyan gyógynövény található, amelyek ellenállnak a hidegnek, valamint olyan módszerekkel is megvédhetők, amelyek nem képesek. Olvassa el a tippeket a fűszernövények hűvös éghajlaton történő gondozásához.

Hideg éghajlati gyógykert

Minél hidegebb a klíma, annál nagyobb a veszélye annak, hogy a növények túlélik a tél. Néhány hidegszilárd gyógynövény (menta, kakukkfű, oregánó, zsálya és metélőhagyma) nagyon jól alkalmazkodik. A fagyos területeken évelő növényekként nőnek fel, télen nyugvóak és tavasszal új növekedéssel jönnek vissza.

Néhány héttel az őszi első fagy előtt vágja le a növényeket, távolítsa el az összes fás vagy elhalt szárot, és elvágja a felső leveleket. Ez ellenőrizni fogja a tavaszi növekedését, és jó anyagot nyújt a téli megszárításhoz vagy fagyasztáshoz - különösen, ha nagyon hideg helyen él, mivel mindig van esélye, hogy gyógynövénye nem marad fenn a tavaszig.

Ha akarod, ásd ki növényeidet, és helyezd át konténerekbe, amelyeket a napsütötte ablak tarthat a télen. Ez megóvja a növényeit, és friss fűszernövényeket biztosít egész évben történő főzéshez. Valójában egész évben tartályos termesztés ajánlott kevésbé télálló növényekhez.

A legjobb gyógynövények hideg éghajlathoz

A hűvös éghajlatban a gyógynövények gondozása általában a megfelelő növények kiválasztását jelenti. Néhány gyógynövény jóval jobb a hideg éghajlaton. Mint már korábban kijelentettük, a gyógynövények, amelyek többnyire túlélik a tél, különösen akkor, ha képesek telelni jó folyamatos hótakarással, a következők:

• Menta
• metélőhagyma
• Kakukkfű
• Oregano
• Zsálya

A levendula valóban meglehetősen hideg, ugyanakkor télen gyakran elpusztítja a túl sok nedvesség miatt. Ha meg akarja próbálni a téli telezést, ültesse rendkívül jól száraz talajba, és télen erősen takarja be.

Néhány más jó hidegálló gyógynövény a következők:

• Catnip
• Sóska
• Kömény
• Petrezselyem
• Citrombalzsam
• Tárkony
• Torma