Ananász betakarítás: Tippek az ananász gyümölcsök szedéséhez

Szeretem az ananászot, de egy ördögnek van egy ideje a legédesebb gyümölcs szedése, amikor az élelmiszerboltokban vagyok. Vannak mindenféle ember, akinek mindenféle bölcs tanácsadása van a legjobb gyümölcs szedéséről; némelyik nevetséges, néhány elég ésszerűnek hangzik, mások valóban működik. Mi lenne az ananászfélék szedése a házi növényekből? Honnan tudja, mikor kell ananászot szedni, és hogyan lehet betakarítani ananásznövényt?

Mikor kell ananászot felvenni

Ananász egy legcsodálatosabb, mag nélküli gyümölcs, amelyet syncarpnak hívnak. Ez alapvetően azt jelenti, hogy a gyümölcsöt több virág egy nagy gyümölcsbe való összeolvadásával állítják elő. Ezeket a lágyszárú évelő növényeket könnyen termesztik, és csak 76 cm-1-1 / 2 m magasságban vannak, és tökéletes méretűek a legtöbb kertben vagy cserepes növényként. Amikor a növény virágot termel, akkor érettnek tekinthető, és körülbelül hat hónap alatt számolhat (láthatatlan szövődmények elhárítása) gyümölcsről.

Annak ellenére, hogy elég egyszerűek a növekedéshez, kihívást jelenthet az ananász maximális betakarítási idejének kitalálása. Alapvetően, amikor az ananász érett, az egyes „gyümölcslevek” ellapulnak, és a héj színe zöldről sárgára változik, az aljától kezdve és a gyümölcs tetejéig mozogva.

Az ananászfélék szedésekor a szín nem az egyetlen mutató. A közelgő ananászszüretet e szín- és méretváltozás is emlékezteti. Az érett ananász súlya 5-10 font (2-4-1 / 2 k.).

Két további szempontot kell figyelembe venni az ananász betakarítása előtt. A szaglás az érettség jó mutatója. Megkülönböztetett édes és kesztyűs aromát kellene kibocsátania. Ezenkívül koppintson a gyümölcsre. Ha üregesnek tűnik, hagyja, hogy a gyümölcs a növényen maradjon, hogy tovább érje. Ha szilárdnak hangzik, akkor valószínű, hogy az ananász betakarítási ideje.

Hogyan lehet ananásznövényt betakarítani?

Ha a gyümölcs egyharmad vagy annál több sárga, akkor tovább mehet és betakaríthatja. Az ananászszüretet akkor is betakaríthatja, amikor a későn érett zöld fázisban van, vagy amikor teljes méretű. Ezután szobahőmérsékleten érleli az ananászot. Ne hűtőszekrényben tárolja, amíg teljesen érett! Az éretlen ananász hűtésével tönkreteheti a gyümölcsöt.

Az ananász betakarításához egyszerűen vágja le a növényből éles konyhai kés segítségével, ahol az ananász csatlakozik a szárhoz. Ezután hagyja, hogy szobahőmérsékleten tovább érje, szükség esetén hűtse le a gyümölcsöt, ha teljesen érett, vagy, ideális esetben, azonnal felfalja!