• Díszkertek
  • Ehető kertek
  • Kertészet Hogyan
  • Szobanövények
  • Problémák
No Result
View All Result
  • Legfontosabb
  • Díszkertek
  • Ehető kertek
  • Kertészet Hogyan
  • Szobanövények
  • Problémák
  • Különleges kertek
No Result
View All Result
No Result
View All Result

A bambuszrügyek ehetőek: Hogyan lehet növekedni a bambuszrügyeket étkezés céljából?

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Sokunk számára a ropogós bambuszrügyek egyetlen forrása a kis bolt, amely az élelmiszerboltban található. Emellett saját tápanyagban gazdag forrását is előállíthatja e sokoldalú ételből, miközben dimenzióját és drámáját is hozzáadhatja kertjéhez. Tehát, ha bambuszrügy rajongója, olvassa el további információt arról, hogyan lehet bambuszrügyeket termeszteni étkezés céljából.

Mik a bambuszrügyek?

A bambusz a növények fűcsaládjában található, és meglehetősen egyszerűen és gyorsan növekszik számos zónában. A vesszők az élelmiszer-, rost-, építőanyag- és gyógyászati ​​felhasználás hagyományos forrásai. Mi a bambuszrügy? Ezek egyszerűen az újonnan kihajtott botok, amelyek éppen a talaj alatt alakulnak ki, szilárd, ropogós textúrájúak.

A bambusz rizómákból nőnek, amelyek olyan földalatti szárakból származnak, amelyek a növekedéshez szükséges genetikai anyagot hordozzák, és olyan növekedési csomópontokkal vannak ellátva, amelyek a száron csírázó pontok. Lehet, hogy van egy csomós vagy futó bambuszfajtája, de mindegyik rizómától kezdődik.

Ehetőek-e a bambuszrügyek?

Ehető-e a bambuszrügy? A bambuszrügy a legtöbb fajtában ehető, és szép ropogást biztosít a sült krumplival és más receptekkel. Sok ázsiai országban a bambuszrügyeket zöldségfélékként nemzeti termésként betakarítják. A hajtások klasszikus összetevők a kínai és más ázsiai ételekben, de az érett bambusz növény új növekedésének hajtásaiból származnak.

A bambuszrügy nemcsak ehető, hanem alacsony zsírtartalmú és kalóriatartalmú, könnyen termeszthető és betakarítható, valamint rengeteg rostot és káliumot tartalmaz. Nagyon enyhe ízű, de könnyen elfogadják más ételek ízét, és szinte bármilyen konyhához belekeveredhetnek.

A bambuszrügyeket meg kell hámozni, mielőtt felhasználnák a főzéshez, mivel a tüske vastag, majdnem fás, külső része nehéz rágni. A héj belső része lágyabb, kissé édes, de jóindulatú textúrával rendelkezik. A gyökereket vagy hajtásokat két héten, vagy csaknem érett érett csemegekukorica méretű fülnél kell betakarítani. A bambuszrügy betakarítása a tavasszal kezdődik, csupán három-négy hétig tart.

A legjobb ízű hajtások nagyon fiatalok, és azokat a talajból való kicsapása előtt betakarítják, de a szennyeződéseket fel lehet borítani minden olyan felületre, amely felszínre került, hogy a hajtás gyengéd maradjon, és lehetővé tegye nagyobb növekedését.

Hogyan lehet növekedni a bambuszrügyeket étkezéskor

Bármelyik bambusz állvánnyal rendelkező kertész könnyen betakaríthatja és élvezheti a saját hajtásait. A gyengéd növekedés akkor a legjobb, ha betakarítják, mielőtt hegyüket megmutatják a talaj felett. Fúrja ki a fő növény alapja körül, hogy megtalálja a hajtásokat, és éles késsel kivágja azokat. Akkor növekszik, ha a tippeket egy halom talajjal takarja el, hogy a hajtás ne érje a fényt, amely megkeményíti a hüvelyt.

A bambuszrügy korai betakarítása biztosítja a legnagyobb tápanyag-sűrűséget, valamint a legjobb textúrát és ízét. Az új hajtások ropogása hasonló a fiatal spárgahoz, de a bevétel előtt 20 percig meg kell hámozni és főzni, hogy eltávolítsák a fás külsejét és a hajtás keserűségét.

A bambuszrügy zöldségféléként történő növekedése növeli családja étrendjének sokféleségét, és dimenziót ad a receptekhez.

Nézd meg a videót: Mini bambuszerdő Magyarországon - Mini bamboo forest in Hungary (Július 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Előző Cikk

Tudod ültetni vágott virágot: A vágott virágok gyökereket növekszenek

Következő Cikk

Növekvő Clary Sage: Élvezi a Clary Sage gyógynövényt a kertben

Kapcsolódó Cikkek

Blushingstar Peaches - Hogyan növekszem Blushingstar Peach fákat
Ehető kertek

Blushingstar Peaches - Hogyan növekszem Blushingstar Peach fákat

2020
Olívaolaj szobanövények - cserepes olajfatermesztés beltérben
Ehető kertek

Olívaolaj szobanövények - cserepes olajfatermesztés beltérben

2020
Búza göndör atkák ellenőrzése - Tippek a búza göndör atkák kezelésére a növényeken
Problémák

Búza göndör atkák ellenőrzése - Tippek a búza göndör atkák kezelésére a növényeken

2020
Információ az Adenophora növényről - Tippek az adenophora gondozására a kertben
Díszkertek

Információ az Adenophora növényről - Tippek az adenophora gondozására a kertben

2020
Törpe gyümölcsfák - Ültetési útmutató tartályokban lévő gyümölcsfákhoz
Ehető kertek

Törpe gyümölcsfák - Ültetési útmutató tartályokban lévő gyümölcsfákhoz

2020
Kerti szobrok tisztítása: Mivel tisztítsuk meg a kerti szobrokat
Kertészet Hogyan

Kerti szobrok tisztítása: Mivel tisztítsuk meg a kerti szobrokat

2020
Következő Cikk
Neptunusz paradicsom Információ: Hogyan lehet neptunusz paradicsomot termeszteni

Neptunusz paradicsom Információ: Hogyan lehet neptunusz paradicsomot termeszteni

Hagyjuk Meg Véleményét


  • Tényleges
  • Új
  • Vegyes Cikkek
Apple csuka megelőzése: Az Apple csiga jelei és ellenőrzése

Apple csuka megelőzése: Az Apple csiga jelei és ellenőrzése

2020
Catnip ültetése fazékban - Hogyan növekszik a Catnip konténerekben

Catnip ültetése fazékban - Hogyan növekszik a Catnip konténerekben

2020
Yucca osztályos útmutató - oszthatom szét a Yucca növényeket

Yucca osztályos útmutató - oszthatom szét a Yucca növényeket

2020
Antidepresszáns mikrobák a talajban: Hogyan szennyeződik boldoggá

Antidepresszáns mikrobák a talajban: Hogyan szennyeződik boldoggá

2020
Lady Banks Rose Growing: Hogyan ültetjük Lady Banks Rose

Lady Banks Rose Growing: Hogyan ültetjük Lady Banks Rose

0
Mi a május fa: a Mammee Alma-gyümölcs adatai és termesztése

Mi a május fa: a Mammee Alma-gyümölcs adatai és termesztése

0
Kúszó Jenny vezérlés: Mi a legjobb módja a kúszó Jenny kezelésének

Kúszó Jenny vezérlés: Mi a legjobb módja a kúszó Jenny kezelésének

0
Téli papirusz gondozás - tippek a papirusz növények teleléséhez

Téli papirusz gondozás - tippek a papirusz növények teleléséhez

0
Miért hirtelen meghalt a fám - a hirtelen fa halálának általános okai

Miért hirtelen meghalt a fám - a hirtelen fa halálának általános okai

2020
Információ a Hugelkulturról: Tippek a Hugelkultur rendszer használatához

Információ a Hugelkulturról: Tippek a Hugelkultur rendszer használatához

2020
Méhveszélyes címkék - Mik a méhekkel kapcsolatos figyelmeztetések

Méhveszélyes címkék - Mik a méhekkel kapcsolatos figyelmeztetések

2020
Mr. Bowling Ball Arborvitae: Tippek a Mr. Bowling Ball növény termesztéséhez

Mr. Bowling Ball Arborvitae: Tippek a Mr. Bowling Ball növény termesztéséhez

2020

Kertészet Taurus

Kertészet Taurus

Kategória

  • Díszkertek
  • Ehető kertek
  • Kertészet Hogyan
  • Szobanövények
  • Problémák
  • Különleges kertek
  • Komposztáló
  • A gyep gondozása
  • Otthon és kert - vélemények
  • Különleges cikkek
  • USDA ültetési zónák
  • Otthoni és kerti üzleti központ
  • Kerti trendek

Népszerű Kategóriák

SzobanövényekProblémákKülönleges kertekUSDA ültetési zónákKomposztálóOtthon és kert - véleményekOtthoni és kerti üzleti központ

Vegyes Cikkek

© 2025 https://taurusgardening.com - Kertészet Taurus

No Result
View All Result
  • Díszkertek
  • Ehető kertek
  • Kertészet Hogyan
  • Szobanövények
  • Problémák
  • Különleges kertek

© 2025 https://taurusgardening.com - Kertészet Taurus