• Díszkertek
  • Ehető kertek
  • Kertészet Hogyan
  • Szobanövények
  • Problémák
No Result
View All Result
  • Legfontosabb
  • Díszkertek
  • Ehető kertek
  • Kertészet Hogyan
  • Szobanövények
  • Problémák
  • Különleges kertek
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Kömény fűszer: Kömény nő a kertben

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

A kömény ízletes és aromás gyógynövény. A köménymag a növény leggyakrabban használt része, felhasználható sütéshez, levesekhez, pörköltekhez és egyéb ételekhez, de a növény minden része ehető. A köménymag termesztése némi türelmet igényel, mivel a kömény növény kétéves, és nem csupán az első évszakban növekszik vegetatív módon. A kömény növény sárgarépára hasonlít, és második évében vetőmagot állít be.

Tudjon meg többet a köménynövényről

A kömény növény (Carum carvi) egy lágyszárú biennálé, amely 30 hüvelyk magas lesz. A növény az első szezonban csak kb. 8 hüvelyk magas, sárgarépaszerű lombozattal és hosszú taposszal. A második évre a növény hármas méretű lesz, és a lombozat vékonyabbá válik a száraz szárokkal. Apró, fehér virágok jelennek meg az esernyőkön, amelyek májusban kezdődnek és nyár végéig tartanak. Az elhasznált virágokból kicsi, kemény barna magok származnak - a köményfűszer, amely számos regionális konyha fontos részét képezi.

Hogyan növekszik kömény

A köményfűszer a legtöbb gyógykertben alulfelhasznált és ritkán termesztett növény. Európában és Nyugat-Ázsiában őshonos, ahol teljes napfényben és jól vízelvezető talajban virágzik, pH-ja 6,5-7,0. Ez nem jó növény meleg, nedves éghajlaton, és inkább a hideg mérsékelt övezeteket részesíti előnyben. A vetőmagokat vegyen be 1/2 hüvelyk mélyen ősszel vagy tavasszal.

Amint a mag csírázik, vékonyítsa meg a köménynövényt 8–12 hüvelyk távolságra. Hidegebb éghajlat esetén a növény gyökereit erősen talajon szalmával vagy szerves talajtakaróval takarjuk be, amely tápanyagokat ad a talajhoz.

A köménymagok termesztésekor a csírázás lassú és szórványos, és a növény levághatja a gyomnövények megakadályozása és a talajviszonyok kezelése érdekében.

Nagyon kevés művelésre van szükség a köménytermesztéshez, de a megfelelő nedvességtartalom az első évben fontos elem. A kömény növények lombozatát az öntözés során szárazon kell tartani, így egy csepegő tömlő kiváló módszer a talaj nedvességtartalmának fenntartására.

Vágja vissza a növényet ősszel, mivel vissza fog halni és tavasszal újra kihajt. A kömény kevés kártevővel vagy betegséggel rendelkezik. A következetes termelés érdekében egy évvel az első után ültesse be a második növényt.

A kömény betakarítása

A köménytermesztés friss fűszerforrást biztosít az Ön számára, amely adaptív és jól tárolható. A kömény növény minden része ehető. Az első vagy második évben betakarítsa a leveleket, hogy íze legyen a salátáknak. Amikor a növény magot termesztett, ásja ki a taprootot, és úgy használja, mint bármelyik gyökérzöldséghez. A magokat betakarítják, amikor gazdag mélybarna színűvé válnak. Vágja le az esernyőket a növényről, és tegye papírzsákba. Hagyja néhány napig nyitott tasakban megszáradni, majd rázza meg a táskát a kömény fűszerének eltávolítása érdekében.

A gyógynövénykertek teljesebbek, ha köményt termesztenek, és hozzáadják a jellegzetes aromát a fűszertartójához.

Nézd meg a videót: DANIELS LAIZANS - THE CALISTHENICS ROCKSTAR (Július 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Előző Cikk

Eper antracnozzal - Eper antracnózis betegség kezelése

Következő Cikk

Korona rothadás az afrikai ibolyán: Ismerje meg az afrikai ibolya korona rothadás kezelését

Kapcsolódó Cikkek

Meditatív kertészkedés: Használható-e a kertészkedés meditációra
Kertészet Hogyan

Meditatív kertészkedés: Használható-e a kertészkedés meditációra

2020
Nincsenek virágok a Dahlia növényein: Miért nem virágzik a Dáliám?
Díszkertek

Nincsenek virágok a Dahlia növényein: Miért nem virágzik a Dáliám?

2020
Mi az égő csalán: megszabadulunk az égő csalán növényeitől
Problémák

Mi az égő csalán: megszabadulunk az égő csalán növényeitől

2020
Hibiszkusz mozgó növények: Tippek a hibiszkusz átültetéséhez
Díszkertek

Hibiszkusz mozgó növények: Tippek a hibiszkusz átültetéséhez

2020
Kaktusz növények szivárgása: a kaktuszból való szivárgás okai
Díszkertek

Kaktusz növények szivárgása: a kaktuszból való szivárgás okai

2020
A Naranjilla gyümölcs fajtái: Vannak-e különféle fajták a Naranjilla-ban
Ehető kertek

A Naranjilla gyümölcs fajtái: Vannak-e különféle fajták a Naranjilla-ban

2020
Következő Cikk
Béke liliom és szennyezés - A béke liliom segítsen a levegő minőségében

Béke liliom és szennyezés - A béke liliom segítsen a levegő minőségében

Hagyjuk Meg Véleményét


  • Tényleges
  • Új
  • Vegyes Cikkek
A retek növénynek sárga levelei vannak: Miért válnak sárgára a retek levelei

A retek növénynek sárga levelei vannak: Miért válnak sárgára a retek levelei

2020
Do Deer Eat Tulips: Tipp a tulipánok védelmére a szarvasoktól

Do Deer Eat Tulips: Tipp a tulipánok védelmére a szarvasoktól

2020
Rebarbara virág: Mi a teendő, ha a rebarbara vetni?

Rebarbara virág: Mi a teendő, ha a rebarbara vetni?

2020
Déli zamatos kert - Mikor kell ültetni pozsgás növényeket az Egyesült Államok délkeleti részén

Déli zamatos kert - Mikor kell ültetni pozsgás növényeket az Egyesült Államok délkeleti részén

2020
Lordok és nők növényápolása - tippek az Arum Maculatum szaporodáshoz

Lordok és nők növényápolása - tippek az Arum Maculatum szaporodáshoz

0
Szeder antracnózis: A szeder kezelése az antracnozzal

Szeder antracnózis: A szeder kezelése az antracnozzal

0
Megtanulja, hogyan lehet tárolni és ültetni csupasz gyökereket

Megtanulja, hogyan lehet tárolni és ültetni csupasz gyökereket

0
Palackkefe metszése: A palackkefe növények metszésének mikor és hogyan

Palackkefe metszése: A palackkefe növények metszésének mikor és hogyan

0
Mikor az azálea virágzik - Információ az azálea virágzási periódusokról

Mikor az azálea virágzik - Információ az azálea virágzási periódusokról

2020
Növekvő csokoládé menta: Hogyan lehet növekedni és betakarítani csokoládé menta

Növekvő csokoládé menta: Hogyan lehet növekedni és betakarítani csokoládé menta

2020
Mi a Nufar Basil - Információ a Nufar Basil növényápolásról

Mi a Nufar Basil - Információ a Nufar Basil növényápolásról

2020
Hogyan és mikor kell átültetni a gazdagépeket

Hogyan és mikor kell átültetni a gazdagépeket

2020

Kertészet Taurus

Kertészet Taurus

Kategória

  • Díszkertek
  • Ehető kertek
  • Kertészet Hogyan
  • Szobanövények
  • Problémák
  • Különleges kertek
  • Komposztáló
  • A gyep gondozása
  • Otthon és kert - vélemények
  • Különleges cikkek
  • USDA ültetési zónák
  • Otthoni és kerti üzleti központ
  • Kerti trendek

Népszerű Kategóriák

DíszkertekSzobanövényekKülönleges cikkekKertészet HogyanProblémákKerti trendekOtthoni és kerti üzleti központ

Vegyes Cikkek

© 2025 https://taurusgardening.com - Kertészet Taurus

No Result
View All Result
  • Díszkertek
  • Ehető kertek
  • Kertészet Hogyan
  • Szobanövények
  • Problémák
  • Különleges kertek

© 2025 https://taurusgardening.com - Kertészet Taurus