Téli squash szedése - Hogyan és mikor kell betakarítani a Butternut squash-t

Ivott, gyomlált és harcolt a félelmetes szőlőfúrótól. A nyár folyamán néhány kicsi növény nőtt és nőtt és nőtt, és tucatnyi vagy annál több cserzős bőrű, ehető töktel fejezte be a szezont. Bármennyire is finom, nem tud egyszerre enni! Tehát felmerülnek ezek a kérdések azzal kapcsolatban, hogy hogyan lehet betakarítani a butternut tököt, mikor kell betakarítani a butternut tököt, és mit tegyek a butternut squash betakarítása után?

A butternut squash, egyfajta téli tök, ízléses forrása a komplex szénhidrátoknak és rostnak. Csésze 80 kalória mellett ez a természetesen édes élvezet diéta öröme. Ezenkívül nagy mennyiségű vas, niacin, kálium és béta-karotin forrás, amely a szervezetben A-vitaminná alakul át (az egészséges látáshoz, a bőrhez és a csontokhoz szükséges). Nagyszerű tudni, hogy konzerv vagy fagyasztás nélkül tárolhatja butternut tökét a téli és tavaszi felhasználásig.

Mikor a Butternut Squash betakarítása

Ideje szedni a butternut squash-t, amikor a héja kemény, és mély, szilárd barnássá váltak. A legjobb, ha termése nagy részét szürettel vagy október végéig hagyja a szőlőn, hogy biztosítsa a téli tároláshoz szükséges vastag bőröket, de ügyeljen arra, hogy a butternut tököt betakarítsák az első fagyok előtt.

Hogyan lehet betakarítani a Butternut Squash-t?

A butternut tök szedésekor óvatosan vágja le a gyümölcsöt a szőlőből éles késsel. Ügyeljen arra, hogy kb. 5 hüvelyk (5 hüvelyk) szár maradjon még a töknél. Rövid vagy egyáltalán nem egyenes szárak hívják meg a baktériumokat az ideiglenes lágy folton keresztül, ahol a szár volt.

A sérült, vágott vagy szárát eltávolító gyümölcsöket a lehető leghamarabb enni kell, mert nem tárolják jól. A butternut tök betakarítása során súlyosan sérült gyümölcsöket a komposzthalomba kell szállítani, ahol a következő évben csírázó palántákat találhat!

Most, hogy tudja, mikor kell szüretelni a butternut tököt, és hogyan kell betakarítani a butternut tököt, tudnia kell, hogyan kell ezeket tárolni. Miután befejezte a butternut squash szedését, meg kell gyógyítani. Ez azt jelenti, hogy hagyja hagyni, hogy a squash szobahőmérsékleten egy-két hétig üljön, hogy a bőr teljesen megszilárduljon. 20 ° C-os hőmérsékletre van szükségük, de kérjük, ne hagyja őket szabadban, ahol érzékenyek a rovarokra.

A gyógyulást követően a gyümölcsöt hűvös, száraz helyen (40-50 F./4-10 ° C), például alagsorban vagy garázsban kell tárolni. Ne hagyja, hogy lefagyjon. Megfelelően tárolva a butternut tök betakarítását három-hat hónapig kell tartania.