Próbálja ki valami újat tavasszal - Növelje saját gyógynövényét

Tetszik apróra vágott petrezselyem az új burgonyán, a bazsalikom a paradicsomon, a tárkony hollandaise a steakkel, koriander a kuszkuszban? És rendszeresen jár-e a szupermarketekbe, hogy összegyűjtse ezeket a zöld kincseket?

A tavasz felé tartva megfontolhatja az összes szükséges növekedését, hogy a főzés énekeljen a kertben vagy a kertben. A gyógynövényeknek nem kell sok helyet igényelniük, és nem is kell zöld ujjú varázslónak lennie. Még a kertre sincs szüksége! Valójában elindíthat néhány edényt egy ablakpárkányon vagy egy kis, napos sarokban.

Melyik gyógynövényeket termeszteni

A legtöbb gyógynövényt konténerekben vagy szabadban lehet termeszteni, és nem kell túl sokat gondozni. Napfényre, jó talajra és nem túl sok vízre van szükségük. Sok gyógynövény, például a rozmaring, a kakukkfű és a levendula forró, száraz éghajlatból származik. Pozitívan utálják a vízben való állást, ezért ügyeljen arra, hogy csak akkor takarjon meg vízben, amikor a komposzt szárazon néz ki.

A kulináris gyógynövények jó kiindulási pontot jelentenek a kezdő gyógynövénytermesztőnek. Használhatja azokat főzésének felfrissítésére szinte, amint befőzte őket - hogy lehet az eredmény azonnali érzése?

Próbálja ki a petrezselymet, a bazsalikomot, a kakukkfűt és a zsályát az első kertészeti kísérlethez. Ha magabiztossága kibontakozik, és feltéve, hogy van szobája, adjon hozzá rozmaringot, citromfű, kamilla, levendula, cseresznye - lehetőségei korlátlanok!

Növekvő gyógynövények beltéri

Próbálja ki a növények beltéri termesztését. A gyógynövények szeretik a fényt és a napfényt. Válasszon egy ablakot, amely naponta néhány órára napozza. Nagyon jó lenne a vakok, mivel a forró, déli nap beperzselheti a finom leveleket.

Szerelje össze az ablakpárkányához illő edényeket és tartályokat. Vásároljon egészséges megjelenésű növényeket a helyi gyógynövény óvodából vagy kertészeti központból, és ültessen jó komposztban. Vizes vizet, és figyelje, hogy nőnek.

A legtöbb gyógynövény alkalmas beltéri termesztésre, de koriander (koriander levél) hiányozna. Míg a levelek valóban finomak, és a magvak széles körben használhatók a konyhában, a növekvő növény nem illatolja túl hívogatóan. Ha szükséged van korianderre, nőjön cserépben vagy tartályban egy napsütötte helyen.

Gyógynövények gyerekeknek

Adjon gyermekeinek zöld ujjainak sok testmozgást azáltal, hogy gyermekeivel gyógynövényeket termeszt. A legegyszerűbben gyógynövények termesztése a mustár és a zsázsa (és jól megy ebédes tojássalátával vagy sült marhahúsos szendvicsekkel!).

Vegyen be több üres tojáskartont, és töltse fel az üregeket, ahol a tojás ült, gyapjúval. Meghintjük mustárra, zsázsamagra és óvatosan a vízre. Helyezze egy napos helyre, és a magok kb. Egy héten csíráznak. Tartsuk nedvesen a gyapotot, amíg a gyógynövények nőnek. Szüreteljen konyhai ollóval, ha a növények 4-5 cm magasságban vannak, és adjuk hozzá a tojás salátához, a burgonya salátához vagy a sült marha szendvicshez.

Növekvő gyógynövények a szabadban

A gyógynövények termesztéséhez nincs szükséged egy nagy kertre, mivel a legtöbb kompakt, bokros növény, ahol kevés hely szükséges. Tehát még egy kis helyben is sokféle gyógynövényt termeszthet. Ha a hely kiemelkedő, a gyógynövények ismét nyernek, mivel nagyon jól növekednek konténerekben.

Válasszon ismét olyan webhelyet, amely napi több órán keresztül teljes napsütést kap. Hasznos lenne néhány szélvédelem, például fal, kerítés vagy sövény. Helyezze a gyógynövényeket csoportokba felhasználás vagy szín alapján, vagy tegyen gyógynövényes edényeket zöldségek vagy virágok, például bazsalikomos edények között a paradicsom között.

Gyógynövényekhez való felhasználás

A gyógynövények sokkal többet tehetnek, nem csak szikrát adhatnak a főzéshez. Ha legközelebb torokfájást szenved, vegyen egy marék zsályalevél, tegyen egy bögrét, és öntse forrásban lévő vízbe, mintha teát készítne. Hagyja állni 5–10 percig, majd használja vízköpőként. A torkád szeretni fog.

A darabolódeszkák és a konyhai munkalapok tisztításához és fertőtlenítéséhez keverje össze az apróra vágott rozmaringot citromlével és sóval. A kamillatea, lehűlni hagyva és hajmosásként felhasználva, világosítja a szőke hajat. A rozmaring tea ugyanezt fogja tenni a barnáknál.