Francia sóska gyógynövények gondozása: Hogyan lehet nőni a sóska növényeket?

Francia sóska (Rumex scutatus) nem feltétlenül tartozik azon herbák közé, amelyeket a helyi szupermarketben találtak a fűszerfolyosón, de régóta használják. Különböző ételeknek citrusszerű ízét adja. Ez az évelő növény frissen vagy főzéshez használható. Ilyen körülmények között is gyomnövényként nőhet fel. Lehet, hogy a francia sóska gyógynövény növény csak az, ami befejezi a konyhakertet.

Mi a francia sóska?

A francia sóska gyógynövények a hajdina család tagjai. A legtöbb kertész a francia sóska tenyésztését termeszti, hogy friss receptként felhasználhassa. A spenóthoz hasonló módon használják, erősen savas ízű, amely felülmúlhatja más ízeket. Ez szintén magas oxálsav, ezért enyhén használják azok, akiket a vegyület zavar.

A növény főzéséhez használt része a hosszú, lándzsás alakú szár. Világoszöld és 15–30 cm hosszú (6–12 hüvelyk). A Frenchsorrel gyógynövény a fényes levelek rozettaját hozza létre, amely sugárzik a központból. A fiatal levelek enyhén ráncosak, kevesebb savasságukkal és keserűségükkel bírnak, mint a nagyobb, idősebb leveleknél.

Ha nem beavatkozik, a növény virágvirágot hoz létre, kis zöld virágokkal, amelyek vörösesbarnavá válnak. Használhatja ezt a fajta sóskaherb növényt levesekben, pörköltekben, salátákban, vagy akár ízletes pestokat készíthet a levelekből.

Hogyan növekszem a francia sóska

A közeli faiskolák felkínálhatják a növényt vásárlás céljából, vagy kipróbálhatják a magból történő elindításban. Directsow kora tavasszal egy kész ágyban teljes napfényben. Helyezzen be rengeteg szerves anyagot. Fedje le a vetőmagot egy hüvelyk (2,5 cm) nedves talajjal.

A csírázás gyors, egy héten belül. Vágja le a palántákat legalább 25 cm távolságra. A talajtakarót terjessze a növények gyökérzónái köré, és tartsa mérsékelten nedvesen.

A leveleket bármikor vághatja, és még több nő. Ezeknek a gyógynövényeknek a kishagyma a legszelídebb és a legjobb ízű.

A sóska gondozása

Kevés kártevő vagy betegségprobléma sújtja ezt a gyógynövényt, de alkalmanként előfordul. Használjon egy meztelen csalicsatot vagy rézszalagot a csigák és a csigák taszításához. A takarmányok, levéltetvek és macskák bizonyos károkat okozhatnak. Számos lárva rovar valószínűleg támad meg a leveleket. A Pyrethrinsor neemoil segít a fertőzések visszaszorításában.

Ossza meg ezt az évelő növényt három-négyévente. Az idősebb növényeknek általában keserű levelei vannak, de új növényekkel történő vetés háromévente folyamatosan biztosítja ezt a finom gyógynövényt. Vágja le a virágszárakat, mikor azok kialakulnak, hogy megakadályozzák a növény csavarodását és csökkentsék a levéltermelést.